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材料：; z' W3 M, m) T) e( u7 P
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前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒
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做法：
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9 ^' |. q( E2 L. ^2 R$ O) e5.39.217.77:88981：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破" E9 H8 B0 m! r+ d' ~
& D9 K1 l: t+ m( Ptvb now,tvbnow,bttvb2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒5.39.217.77:8898$ [5 n& d2 Q1 B$ T: M% t' B- u
4 O* n% Z% |! T. T! H3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟
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) Q- N1 b+ X9 B5.39.217.77:88984：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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