[美食介紹] 銅鑼灣美食｜鬼怪主題餐廳 $268威靈頓吞拿魚配海膽汁 水牛芝士氣球沙律打卡一流

itsctsu

銅鑼灣糖街一間人氣餐廳以鬼怪作主題，餐廳門面裝潢帶點陰森恐怖，但走進裏面便會發現，其有如一間華麗又怪誕的古老大宅。
% G! g  B5 V  {( J1 M5.39.217.77:88985 ?$ E3 W( v- E: l5 P1 d  x' H" h
餐廳主打fusion菜式和精緻甜品，吸引不少食客來打卡，菜式設計也很有心思。最受歡迎的是水牛芝士氣球沙拉，用水牛芝士吹成氣球，有得食又有得玩，配上各式各樣的水果，很新鮮。威靈頓牛柳就見得多，把牛柳換成白吞拿魚扒，很有新鮮感。金黃酥脆的酥皮， 包裹着嫩滑的魚扒，因為本身魚味較淡，所以旁邊配海膽汁，突出魚鮮味。9 V2 z/ W+ G6 z: [6 E# Q; M, q! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 K& D1 v0 T+ q
必吃烤牛骨髓，用孜然粉醃製一晚，經烤焗後，香氣四溢，油香豐腴，入口即溶，非常惹味，配麵包吃，吸盡精華。開胃前菜可選吞拿魚他他，上層的吞拿魚炸得香脆，下層配米通脆片，以及質感幼滑的呑拿魚蓉和牛油果。卡邦尼也不普通，雞肉煎香，配濃郁的煙肉忌廉汁，面層加點桂花，平衡油膩感。用烏冬取代意粉，更有咬口。5.39.217.77:88987 V$ ^9 @1 n8 g  J0 C# x2 v8 ~
7 ~5 h; O  Q' y. @* F
這裏的甜品很受歡迎，女生最愛白朱古力夏洛逸蛋糕，蛋糕口感鬆軟，上面有雜莓作襯托，酸酸甜甜。中間是白朱古力慕絲，味道偏甜，不過有精緻的賣相，相機先吃是必須吧！
9 G! `$ G# u2 J: o公仔箱論壇
9 E5 F& s0 W) _1 ^+ q7 ctvb now,tvbnow,bttvb鬼混
% @9 s3 P2 U* t9 k地址：銅鑼灣糖街8號樂聲大廈1樓' Q( g7 S! h' _8 {
電話：5920 2838TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% E8 K8 r! j1 d$ m, J
營業時間：12nn-6pm
/ ]5 Y- u8 o( ]3 v( @% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.77:8898" g: x' i, E4 [3 I/ T

. t+ C; }0 {) i( W; V  K5 d, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~& }7 J3 F4 w7 x' l) Ztvb now,tvbnow,bttvb! ]  M% w/ W& W0 j/ x# {
公仔箱論壇$ z& W; V. S9 A6 U) j

4 l( b, P# \& ^' ~% C5 a1 w5 z公仔箱論壇" u! t& @' m% E8 x& M- L) M

) ?4 q( J5 s# Z% j5.39.217.77:88985.39.217.77:8898& }9 ?" A4 g! _! S! T5 d

6 O( z* S  i" ~& Ytvb now,tvbnow,bttvb
; z+ C6 E/ c6 o6 V公仔箱論壇5.39.217.77:88987 ?; Z! p. P$ P9 n

2 W( g, o4 N- a  a- i7 E公仔箱論壇. c' B! v  `; \( \# e

# ^: Z1 a; d  @( @; [. F+ k
$ M1 `' K( W  q
$ r+ w: m, d0 e! y0 n公仔箱論壇
1 |7 \- R8 U+ b- a7 n1 \+ F# h4 H7 n1 \5 H' A0 }

2 m# J% S  z3 W& [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ |, E: R8 V' |! {