01︰豬肝雞蛋粥
/ x; c8 M/ U& v9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
- \8 ~# d6 y, x公仔箱論壇 【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。7 L0 i3 Q) E2 L1 M6 L* R
5 F/ F Q# ]* A" C# R
【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y3 o8 R* C* g8 M3 d
" R6 M3 c. O7 |
【功效】補肝明目。
6 Y( p- n, W+ ]4 X公仔箱論壇
7 F0 O% R. g( ~# j# B) \# v, r 【用法】空腹食用，每日或隔日一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; X- D: Z' i1 C
5.39.217.77:88987 v# @0 s% c+ N# S" N7 }" c
【應用】適用于夜盲癥、視物不清。6 L/ r$ @3 ]" s e C
& Z2 V1 B$ n% F8 g" i# l! ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' c+ s6 b- T& T* |
; u% W5 }7 J7 V' C; D2 y
( H8 |, g' X" Rtvb now,tvbnow,bttvb 02︰桑椹果粥9 Y9 c" t3 x% q9 \ `0 G2 \
_! i8 N4 M, p, c2 j 【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。
! K. o8 l6 d& p# N- Z: S2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B& |- s |( d/ H5 C& }/ O
【制法】
5 [& Y8 J1 K+ U5 e( ^( y" s* U公仔箱論壇5 V8 [1 q' A9 a" @6 \
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；5 D' V$ a# ?! Z) L
2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹
, V: h( M& r( Dtvb now,tvbnow,bttvb 子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。5.39.217.77:8898: \ e8 `7 I. U4 e0 r3 J8 W
tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ K) s( G. F/ i9 K% p
【功效】補肝滋腎，益血明目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, q; q$ K; S" C
% ^, _9 _1 A* ]
【用法】每日一次，常食。tvb now,tvbnow,bttvb$ D9 K$ z& z; i
; k$ M5 j9 K: c1 y 【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。公仔箱論壇# n2 v5 N# k: \
' b8 K( j; Q# U4 u" ?( Ltvb now,tvbnow,bttvb5 i0 D l$ @2 g8 G' ~
8 s: I3 a4 [& k( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]9 a+ R; { ~4 B; A公仔箱論壇 03︰榛子杞子粥
6 X& t. X! Y/ y0 ]公仔箱論壇
. F8 L8 d1 Y" f& f* }' F5.39.217.77:8898 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
# p+ X( X* v3 d4 N5.39.217.77:8898
7 U) W9 C5 H( O1 E! K7 _8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成$ K) R- G& g* i' l6 G% v$ p
C% |5 h& f a. }0 K8 D! j公仔箱論壇 粥即成。
' `) _% p" x: M" J/ I
9 y! t, G1 T. z 【功效】養肝益腎，明目豐肌。
0 F4 N; c$ m% n5 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k% x$ e9 `4 B) s1 a; L' d
【用法】每日1劑，早晚空腹服食。
9 b- A' ]) y' K( p" K( Q8 f( ktvb now,tvbnow,bttvb
2 r; f+ m* Y4 r$ T, ]tvb now,tvbnow,bttvb 【應用】適用于體虛、視昏等。
4 ]( H2 Z% q/ p$ t& V$ W
( E8 a* m8 ? ], V% v3 r公仔箱論壇) h6 m& }( m9 o0 C1 h4 h
. W4 ?8 v9 \: S( X
p" d( i& T9 H4 u( Y" L3 S/ O5.39.217.77:8898 04︰杞子粳米粥
6 }- T0 f3 y3 g公仔箱論壇
5 G# G/ P, S; F$ }( U) M9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。9 [3 y% T1 R y
tvb now,tvbnow,bttvb& G5 F: u: Q0 ~0 R, z3 x: |
【制法】tvb now,tvbnow,bttvb! B4 W% D$ G( y' ~, _; h- r/ v
5.39.217.77:8898$ D* x& J1 x- `! m* u+ S
1、將粳米、枸杞子洗淨備用；/ _' e" p2 P3 T
/ ~& h5 z* L0 p: F) i i4 j6 ` 2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；- {1 U, i; [% R/ x# r* g
# j- E* P8 {3 A, a% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 U5 D4 r0 @: @% J; z" Z
3 a% u0 M; L3 i- e: t8 x5.39.217.77:8898 【功效】補腎益精，養肝明目。4 d# q7 w* }4 f# C. I7 D
5 x* j8 u- Q( ]7 B9 G) I
【用法】每日食用1次。
7 |0 O1 H* Y! \ G" X: g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb z5 \% `( a3 @4 [& t5 z
【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。公仔箱論壇: f4 H( d; k; K: ~+ [4 u
K P- V: `7 Z5 q* O7 W } P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P4 h9 G9 P6 n- u, F$ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x) @ O% z8 L! i3 U" }
. q! {* G/ R/ V, N% t7 S0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 05︰豬肝陳米綠豆粥/ [7 }$ i! d. ^3 Z$ O
; j4 L; ^$ P/ j/ \$ w 【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。
; S) R' L: P# p/ jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* V0 g. h, l6 s( l. z& j( v8 R
【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬
# [; H# Z( F- D1 E# v* y公仔箱論壇 肝熟透即可食用。不宜加鹽。; ]! T; p$ l: D% F
7 _5 m V' o" F1 g6 [3 _ U 【功效】益肝明目，消腫。
7 B( |2 r8 `; U$ B5 b; V4 k. o9 R
【用法】可早餐食用。tvb now,tvbnow,bttvb, Q7 g# X; [' m. q- ^/ b0 L( j0 q3 W
3 }+ o& n" [5 u K1 K
【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。
) B D7 s g$ H0 m) _
* ]) }) K) q" |! Y4 T- h c+ B& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 n, E4 S3 `3 k1 w; H' a8 N) C
6 j( T: S2 F( i) g' Q' F- J' \5.39.217.77:8898
* U+ N l& l2 Z6 A, Y) A9 B公仔箱論壇 06︰蒼術豬肝粥. H6 z: u% q7 d
【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。5.39.217.77:88980 C1 F6 M1 }! s9 x. F. p
公仔箱論壇" t! U7 N6 s- g# ~) Z
【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
$ _1 V' _( W$ F" K$ z0 H5.39.217.77:8898 適量，放入沙鍋內煮熟即可。公仔箱論壇( w, b- b) S: t; F* z4 a
tvb now,tvbnow,bttvb: E- s- g2 T# G8 ?1 p3 b
【功效】養肝明目。- b, o4 B5 C. ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 l r$ o6 I% X! K) v# E
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。tvb now,tvbnow,bttvb1 t! c+ j0 A$ F* {6 A
+ M3 z* R/ F% |2 ~$ G
【應用】適用于兩眼昏花。
3 ~7 Q' f" u9 b s# }0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N; m' t( T3 W! |: }& v公仔箱論壇, A3 I# E" E/ l# i1 B
" E/ m I! o2 W8 G公仔箱論壇; p5 Y6 K1 r& u Y* O# H
07︰雞肝粟米粥tvb now,tvbnow,bttvb8 K2 T8 P/ x- X, W+ {7 F7 I, h
8 ^* Y# y) r4 c( \0 h. O) F公仔箱論壇 【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。
) s7 E( A! o6 K4 g; D' t' H Z, _/ x* m$ V9 E) L
【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t) W5 k9 X. r& H G9 k( {
即可。
% g: E( |' @( Y2 X* w* ?公仔箱論壇
% W1 w0 a& o* K( x* L9 D1 ?& A 【功效】益肝明目，滋陰養血。
@0 ~, |; h% F0 d. n) _. _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; W1 V( H, K Y2 x) a& D
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T! G( n d' I0 r% ?6 x z
4 E! \* U& E" y
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
; F0 l* R2 f7 |* H, a5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 n5 J8 u3 Y3 m) X- c& D
$ q8 ^( o( {1 g+ X3 O
' Q1 R9 O; Y/ F b. U5 y% q/ T* \& F5.39.217.77:8898
+ r7 I' B0 Q6 f$ {! J- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 08︰大米決明子粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 L3 R! T; t( }7 t
. w& {/ d4 _- H0 v# n3 d4 u: M公仔箱論壇 【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。
& o5 h! k4 v1 |# E1 I* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c, P4 A A) c5 S1 _
【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加tvb now,tvbnow,bttvb) ^: `( s f0 S& u% `0 V( Q
入冰糖，即可食用。
8 G' q G4 r( n* C2 @1 I8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ G3 p1 g$ \4 M* e
【功效】清肝明目、通便。5.39.217.77:8898- F9 z2 |7 ]( B8 x
tvb now,tvbnow,bttvb% C& m2 p7 N9 d4 R1 v6 h' u. u
【用法】每日1次，連服2周。
5 c6 W8 O% D0 o, U, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 S( t7 j% H, z4 _/ q
【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。
) p0 w# ^3 U8 B8 `公仔箱論壇
; A6 {2 D: ^; ]: q
) b Y0 m2 D2 {1 B6 x& H( l公仔箱論壇
5 d, L+ Q$ m8 a# [
tvb now,tvbnow,bttvb7 m' o! ` W2 f; [# l
09︰皮蛋瘦肉粥
* T4 h2 W3 l8 Y8 G3 O2 y# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f3 }% ?9 F1 u+ G6 U
煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰公仔箱論壇) L( x( V8 u/ s F' y F8 @& a
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量
W# ?7 [7 }, A& |" V& w9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% ?, z% w' z! f! f. e% k
要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b' F- O/ g) A1 k, g
# z/ Y- V; F6 t0 b2 k. K# Ktvb now,tvbnow,bttvb 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿
% Y9 w1 ^+ i' d" x, z7 X 軟；tvb now,tvbnow,bttvb% U' Q( Q* H/ @$ w0 G0 n/ @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f* Z6 U( s S% T7 x# @
2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
2 {+ |+ b& u. B" I/ W- A5.39.217.77:8898 少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過
6 p! j1 C9 W) ^ Jtvb now,tvbnow,bttvb 程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；
3 d; Y- K \3 h. T5 `- z( U% e2 ?, Z4 g# c) E
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考" q7 j0 \% a4 f4 U& q) [ `# I
究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米
, @, J- J; S. l6 t: A9 G e! w5.39.217.77:8898 厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把tvb now,tvbnow,bttvb& q" j! S, W/ a$ d
瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法5.39.217.77:88982 L$ ?6 ^# Q6 A0 \5 l
如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下
- V Q/ i! Q1 i% F% f1 V1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；( e5 i8 G8 m/ [1 Z1 @, i# ~
1 ]& B) x' ?! s8 V5.39.217.77:8898 4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、5.39.217.77:8898' e9 w3 T0 j& U% m; x
姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這tvb now,tvbnow,bttvb( y$ B9 q6 D) d" \, `
樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個5.39.217.77:88982 c5 O" C/ P- @' y0 j- ]3 v
皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。
( x5 ^$ U) H# F E1 i1 F) o5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. e& g) v" H. [) m+ c
5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再
% i; G/ G' z7 j$ ~! V6 ]1 E" f- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；
; g6 h1 z2 `6 O4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k: V' L0 x! e% g; stvb now,tvbnow,bttvb 6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在
9 V6 |! v+ p) W7 Ntvb now,tvbnow,bttvb 粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後
8 E0 d6 V' ] \1 p0 k* G R: z) c5.39.217.77:8898 半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得
; R6 v9 x- m. e$ D- T# R3 E2 t3 U公仔箱論壇 既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持
7 i' [8 ?7 d8 f' N3 v/ f, N公仔箱論壇 了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。
9 O( P* r1 W2 m/ j9 H1 M0 @1 x1 I* c+ C m
這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬
( S" t: H1 z: M/ u& M7 Z 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與公仔箱論壇( z+ p; b7 R, N$ `3 n: e _1 c
粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。tvb now,tvbnow,bttvb: z- k, C1 ?8 A+ Z
- M R; W% {' x
1 n1 `, A% G6 j- {' s5.39.217.77:8898 10︰玫瑰情人粥
/ ^: C$ P! C8 Q+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* l/ z9 s; i: o5 U" O; V/ D
原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯- c v9 i0 k @7 B
9 j" A( ^1 l7 x% ~- U8 ntvb now,tvbnow,bttvb 輔料︰蜂蜜適量6 `& D; B. l3 L3 R
5.39.217.77:8898% e" W u, d- t' [! m6 P
做法︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U5 f6 h2 D' F* R5 b* d6 D
tvb now,tvbnow,bttvb- O. }6 [- g& z( I
1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* ]3 Z7 E+ ]0 z0 v& [
) {: |8 u+ B7 `3 {1 i% n5 E4 B( C
2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣
8 ` h2 B; J8 X) e! {' V" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 續煮3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q* s! y3 F8 Q$ C( N
" _: Z. K8 n5 D, c
3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
' W. X4 c: p$ e5 Etvb now,tvbnow,bttvb
}4 S$ n9 R6 b3 D公仔箱論壇 Tips︰tvb now,tvbnow,bttvb* T, z3 e. J. e' B
7 W8 I. H% D( T0 H1 }
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e8 f& ~8 @7 a _
使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營
! q$ m' x! x% z7 P0 B6 g! @公仔箱論壇 養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
+ g% L8 o) {8 T3 m$ o4 Y3 d* i$ _2 W& K* ?, k. [- ^: Y, b1 G
特色︰公仔箱論壇( v6 D% @/ @. K* I) y# Z( T8 O
5.39.217.77:88984 \; u& R4 k' z6 ]
加速新陳代謝，恢復窈窕身材。  tvb now,tvbnow,bttvb4 s. s" K3 P! q, {; M- R
tvb now,tvbnow,bttvb* H( ^& e {+ I5 v. v+ o
[ 本帖最後由 yumiko123456 於 2009-1-14 04:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-8 10:37 AM
| 
