01︰豬肝雞蛋粥
/ G. M0 | }: w; ^) q2 `& utvb now,tvbnow,bttvb! @1 H. n4 s5 J" F* |2 u2 e, s
【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
' U' x% I6 Y: n+ M& y$ w" V* w) k! r* C6 l) J) K6 H% D7 y6 C0 l4 t
【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。
4 U$ U0 A8 u$ [. L% j7 H* k3 o0 \5.39.217.77:8898( Z x0 B! ^0 C' h: A( j: |! w
【功效】補肝明目。
4 G) i! i+ `5 A6 }tvb now,tvbnow,bttvb2 j- I$ V0 Q9 Q7 @5 S4 B
【用法】空腹食用，每日或隔日一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }1 H! d/ P% b
公仔箱論壇" t6 d0 l7 }1 C7 e/ m L5 T, h X
【應用】適用于夜盲癥、視物不清。# E* ^2 R E! `0 z6 D
' U& @# ?0 }6 O1 ^3 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% y6 V+ ?: [3 n9 O4 z
( M, A8 w& E/ p5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( O+ m' r/ ~9 m$ v+ x# @
02︰桑椹果粥公仔箱論壇5 H$ ]% m. C- D( T5 B
tvb now,tvbnow,bttvb( l& @! P' a3 O& e8 Q( j4 D" ?
【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。公仔箱論壇. @: s$ E' f, T; H( _/ Z
2 Q) [. T3 r' g2 M# q$ U* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】tvb now,tvbnow,bttvb' R" ^" [3 f' K' q5 |1 N
5.39.217.77:88982 e& g( T' u. ^0 |; S/ u$ q0 a
1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；
9 e X3 }* r% z& _( G7 E o5.39.217.77:8898 2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹tvb now,tvbnow,bttvb8 ~9 b' G3 z) `- _/ a I7 h
子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。
- R+ O, x( G9 d: ?1 r, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~7 h4 Y1 L; t# t2 m
【功效】補肝滋腎，益血明目。: Q( L' b" \( u2 U/ Y$ o% B
公仔箱論壇- `. R+ O8 I; J0 P3 a
【用法】每日一次，常食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w7 g! ?4 _" v; d8 y8 P* s4 \
tvb now,tvbnow,bttvb; @* y# J$ A" R& A
【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
1 J0 Q1 ^6 H* w6 l( b: y8 Z2 Htvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb- \2 R6 ~: G7 \' s% g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a9 [8 G! l4 B
% }7 N( g7 U7 ?& ?* @; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" p! C/ D& I- Y+ e
03︰榛子杞子粥5.39.217.77:88987 T6 \( L2 @! _' ]) p2 g
- M) K* v" I6 K! m
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。公仔箱論壇5 e! A. @. s) _' W9 {& F0 L
tvb now,tvbnow,bttvb6 J, F7 s Z* a9 o. v. ]
【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成
4 ~" L; u' Y$ D* L
; Z; I2 a, c$ H U7 mtvb now,tvbnow,bttvb 粥即成。
: R5 y; h( ~& K1 s5 g& e/ g0 G! \' U4 X, z5 b* y3 @9 r& p
【功效】養肝益腎，明目豐肌。tvb now,tvbnow,bttvb& H8 U9 G# n5 [: _8 L
' _; j5 V2 D. Q7 { 【用法】每日1劑，早晚空腹服食。
# x% p8 E' k' r0 l3 l0 n, f) ?公仔箱論壇
) e0 y& M: ? P, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于體虛、視昏等。/ b, V- h8 R- E
, M& L& g! U9 c4 R9 }
公仔箱論壇3 y7 p, Z; O- J$ E
8 S" U6 L4 m+ A3 v8 \公仔箱論壇
2 J8 `- P3 B- N; G" C, W) J5.39.217.77:8898 04︰杞子粳米粥公仔箱論壇. n+ R' F7 `* Z2 L _4 }
; {: P; W/ K+ `- e i5.39.217.77:8898 【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。5.39.217.77:8898, T) R0 _3 n, [" V& }' [5 ?% b- {
( Z. ~- N6 L: b. r7 U公仔箱論壇 【制法】
" q1 B* g _$ p4 p" O( f7 h# P L
7 y) z5 C, X0 p5 [; b$ S公仔箱論壇 1、將粳米、枸杞子洗淨備用；5.39.217.77:8898! z8 ?' k% w+ J2 _/ `& W
8 y. W9 |) ~$ r1 m% ?4 G1 Z& C 2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；tvb now,tvbnow,bttvb5 i+ s2 T) e5 B: N" ~ x' N
5.39.217.77:8898* e! h4 j1 n4 S4 k
3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。* B- _; Y* c4 u" ]& S; B
5 j/ ^- U7 J0 j& h* S9 X 【功效】補腎益精，養肝明目。5.39.217.77:8898& o# R( [2 [ ~" m
" U& m' N# B" S: m. A) \. @tvb now,tvbnow,bttvb 【用法】每日食用1次。公仔箱論壇) b3 X, u) J4 @; K5 ~
6 S; z% B/ `4 @4 l 【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。公仔箱論壇0 m% I |8 l) I
9 Y" |( Q. x, n) M4 S! W
5.39.217.77:88985 b) ?6 `2 t3 a! Z
% O& X8 L% }- E4 q; J5 n: M; Z
tvb now,tvbnow,bttvb/ n7 u' k9 g) U( k
05︰豬肝陳米綠豆粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T+ P( Z4 D; }6 ]2 D7 Q
' `$ p3 I: b6 }; ^- ^3 ?* b 【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。
' l9 }: X7 @0 z% \3 }" y5.39.217.77:8898
9 q+ ?- @8 ?% H5 P' } 【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬
0 R1 r9 E) Z" t6 t7 F; E+ i$ f2 B 肝熟透即可食用。不宜加鹽。
. G0 ]2 e0 A# F, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C2 R! \* e$ z9 N
【功效】益肝明目，消腫。公仔箱論壇! |7 [1 @/ g& V
tvb now,tvbnow,bttvb, I5 }: T$ V. K% u {0 f
【用法】可早餐食用。
. Y2 U+ a h3 b$ n' f8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }0 | b, U. o0 f: \. W- t 【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。0 G; M9 \& }' { H. s! J
tvb now,tvbnow,bttvb/ w9 b6 N& z3 W. Z5 C% x2 o5 V6 T
tvb now,tvbnow,bttvb* z& W3 X, R+ n. w0 G8 q
& v& s0 M6 Z7 P/ S1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o# x& }$ i- jtvb now,tvbnow,bttvb 06︰蒼術豬肝粥# V% B; W- c8 B/ C3 b/ j
【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o# @0 ~* [6 J' A) y8 R
/ b, J. a/ t8 s. H 【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
; ^+ R2 w( w+ B4 z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb 適量，放入沙鍋內煮熟即可。
& _/ ^; y9 K s. g( ]2 k5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 W- m+ j1 o8 y6 `$ b
【功效】養肝明目。
* G4 b, R. t h1 X6 b4 e0 t+ B7 ]- w5 Gtvb now,tvbnow,bttvb" U0 I7 ?9 [1 K8 N
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。4 Z# W. g n5 L, R2 o
0 L" p7 A; S8 g- p
【應用】適用于兩眼昏花。tvb now,tvbnow,bttvb& Q8 d% X' V9 ?, v* `9 n
5.39.217.77:8898$ F) J' I# l! R `3 R# c- ^ x# r
# y2 v- b) l4 w/ n% {& S5.39.217.77:8898
" V$ o/ ?" z$ |+ W
公仔箱論壇! N! Q, r" | \! W- ?
07︰雞肝粟米粥公仔箱論壇, _: V3 J$ Z* I3 e5 e; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s4 d2 \& v' i: L( U( q' T9 _
【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g* l' p/ v; P) A* x
0 ?& g5 q2 O& J6 ]- M! b! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味
0 N; O" c E# {: {tvb now,tvbnow,bttvb 即可。5.39.217.77:88983 P! k# z m* r% ~0 `4 ~! [
6 M6 H" ^1 [8 t; x& i$ d/ e5 m0 [+ A 【功效】益肝明目，滋陰養血。
# O9 H8 k6 M: i( f4 h: P- u公仔箱論壇, I' \) b2 B. w" S! [; q! [
【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。公仔箱論壇 L0 Z- l3 L5 g; \: r4 ]% t/ c
tvb now,tvbnow,bttvb; \5 Q. e+ p2 l5 P( M+ D3 Y$ h+ K
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
6 m/ S; |- |! L! Q8 T( v1 @公仔箱論壇
0 x& Y! X& @7 a2 ]公仔箱論壇; @: n+ p; P8 f; M; w: E+ U \, L7 A1 F
) ]$ n4 y4 {- r, x, W1 {公仔箱論壇7 D! A, A; r9 a4 H) [- L' w' c: a( u3 S
08︰大米決明子粥2 x* Q V0 N" k7 f
: u& o5 m2 y) f9 {2 h# U 【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。公仔箱論壇4 i n8 \% M$ E) q5 s g$ R! y$ U
. v% ^- s+ l' ` 【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加
, a' A* f8 g0 o& P: G- }. Q% j 入冰糖，即可食用。6 I% E% k+ p+ \ I9 B4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X" z& j% Q9 s9 H" c- e( Y
【功效】清肝明目、通便。
6 U2 i6 T- J0 R9 L8 R5 s5.39.217.77:88988 y6 Y; o/ y, R I8 E0 c
【用法】每日1次，連服2周。
* P! \1 c% Y6 J" Ctvb now,tvbnow,bttvb
$ w0 F( Q8 c6 h N( N" ztvb now,tvbnow,bttvb 【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。/ M$ C; A. U* v% ^- d. f
公仔箱論壇# h/ F0 [) n, H" k' k1 g* d/ n
( r" |+ ^* Y4 K' D
% _- w: M' K+ t! p; E9 G9 m$ W
5 o0 T# c i+ G. H# B0 ^4 Z
09︰皮蛋瘦肉粥" e8 l2 ^; B6 K
tvb now,tvbnow,bttvb p' i, m/ n) R8 L
煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r$ w2 Q6 c/ t* M# ~
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量. q1 C7 u, M8 w1 O" Z' h! Z
1 v8 ~% ^6 u- `9 p8 E公仔箱論壇 要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰
9 \% N7 |: l. q, ?* U& c
0 P. t( S- W# P( ~5.39.217.77:8898 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿
* ]2 K$ n h) A( [1 ^ 軟；公仔箱論壇7 m, B0 O5 ~; @% Y! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 \# B" x% N2 i
2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
/ G, v" k3 [/ B/ D, s- D0 [! S7 M5.39.217.77:8898 少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過5.39.217.77:8898& p1 Z7 D0 i( v1 j% T& Q( N) r
程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；
, j8 b( v. }; N0 W9 i, @5 _/ t* Y" h$ r
3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考
$ \1 n/ J3 m8 F* J公仔箱論壇 究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米
( @# f. f4 \6 {5 N! C2 S+ w# l. F+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把
0 h4 @% M; Z7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法5.39.217.77:8898; V# n* Z: H# A* E6 z
如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下
$ _, L: N" Z# U- f5 Z, m5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；
1 R* D0 e* M+ h5 B( ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 Z/ h! X4 z8 u
4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、! y/ E) t% ]1 Y
姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這tvb now,tvbnow,bttvb H1 S8 u; A9 X& e
樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個
7 N) s5 N, p. p) f# Q6 ~: b$ C' k公仔箱論壇 皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( N* K$ ^' v7 J G: C
公仔箱論壇' o" W" _" m/ R
5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再5.39.217.77:88984 f: y5 O- H( C/ s. K6 @1 p
轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；3 \9 n. R2 \# s6 i) K% F
5.39.217.77:8898" Q& Y: B% @/ b8 C' L
6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在公仔箱論壇9 T# s2 ?9 K# N
粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後
7 X$ p/ e% T4 W% wtvb now,tvbnow,bttvb 半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得
8 R7 m! {- V2 Q' `. R 既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持
% z/ _, L) B* V, V4 R- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。
2 X0 S" L. G/ m/ n% r0 _
M$ T, P* \- Y1 d9 C% i# H公仔箱論壇 這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬
9 v9 k( K. c. h' Y! ?公仔箱論壇 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與
: q" f% g! g! ?tvb now,tvbnow,bttvb 粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。
{* T1 u; ^& G7 Q+ \ |$ ]9 C9 u公仔箱論壇
5 G2 p7 O5 p. T- m
6 L/ Q" k. S( X! htvb now,tvbnow,bttvb 10︰玫瑰情人粥
1 s/ T. O- h5 u$ u公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ s5 i) w: D, j
原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯
7 t2 h$ y- l, d( C/ |
* s' D$ {) k$ g( ?$ G2 [# G! Z% o& Q 輔料︰蜂蜜適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O: z; Q' T5 d" W6 u3 c# t
5.39.217.77:8898$ I U( e- ^7 d6 Q
做法︰tvb now,tvbnow,bttvb" e. O# e4 f, ^" K i
6 _0 F. e# [. V/ B4 {' |8 h 1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。
2 T3 G& S# h- u" L1 ?7 dtvb now,tvbnow,bttvb: A$ y% ]* j# ?7 K/ \9 U8 K
2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣
" w. m. s' y' Q; V% f公仔箱論壇 續煮3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i! s# W2 d. ?
5.39.217.77:8898- Z2 K" z: E* _9 T# N6 e
3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
/ t1 K$ M$ E9 o D" G, J' Y公仔箱論壇
y) X5 I0 w+ s Tips︰1 ~3 v; @/ ~2 Q, N
tvb now,tvbnow,bttvb7 e: E G% e1 M: ^. K
玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而
) R" d2 _5 n6 P+ I8 d+ L5.39.217.77:8898 使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 s' @9 `' g7 {7 @6 U
養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
/ i6 d/ V, a* D4 }' @3 K* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z. V) T" n) c1 Z1 i' B: e公仔箱論壇 特色︰5.39.217.77:8898+ L) J" L z3 \$ y6 U* k
5 c7 d+ P# H: {( ]& _5.39.217.77:8898 加速新陳代謝，恢復窈窕身材。  公仔箱論壇3 l+ T( c) T+ F T4 S2 c
3 ]! j1 j1 {. t5 O9 R' N h公仔箱論壇[ 本帖最後由 yumiko123456 於 2009-1-14 04:13 PM 編輯 ] |
發表於 2009-1-8 10:37 AM
| 
