[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
' w/ M: r* b0 B' E# s$ Z  V% ~　　做法：
( n1 p, b: T& ~: M" _' l7 O; Ftvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
+ B/ z5 H% ~0 Z5 t5.39.217.77:8898　　2. 莲藕洗净去节，切成段；公仔箱論壇! I& b$ r: ~6 L( Y
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；tvb now,tvbnow,bttvb* f, Q: o! n9 B
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb! a; W. ~8 S- o& }6 T, V, S
　　5.39.217.77:8898# ^' P% v9 H) ~, [+ h& D
　　功效：! B1 O3 W3 F8 o# G! D& h6 Y
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e, U: |8 V8 \, |
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　　●靓汤心水
. Y. L/ q4 j) |2 u公仔箱論壇　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S. u; J  I6 x/ v
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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