 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
1 O. g! l8 O8 L# d( ~! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。" Y/ U" t/ j& w3 C* |4 O& s! Z
做法：, o4 U8 |- }% r) \/ a
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；5.39.217.77:88986 \1 W7 R( Q. m3 u. k7 P
2. 莲藕洗净去节，切成段；
3 w4 l3 D; O( `: H- ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
: w r6 L; t5 O9 V. o, Htvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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6 C8 }- S; H3 F# I 功效：; Z. @3 ^) a" U* S8 q; Z
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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●靓汤心水5 u, M0 [$ L" F0 v, G4 r4 M1 B( i
1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z& o3 c+ v1 V/ Z0 g, u1 [
2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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