[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

! I8 e5 d. m  k; t) a* L. j公仔箱論壇　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。公仔箱論壇2 ?" K' ^, V$ \- b7 ]
　　做法：
) _4 i( @, _7 |1 i! v4 B) A; F- P/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；1 Q5 w0 t, w, Y' ?
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
$ P1 z8 u" i! @; L3 j1 M, z　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
2 ?6 z! v3 Y; m) N" v公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。tvb now,tvbnow,bttvb: g+ M7 ]: Y( ^, A1 x1 U
　　
& g3 }' j7 K2 E2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：3 p6 N2 S2 f! L" p
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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, e2 H: ~& A- l( e: e' ^( dtvb now,tvbnow,bttvb　　●靓汤心水
3 u0 o) X! C0 d6 W, r; v  R+ Wtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& r, H% I& A) z8 Z
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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