[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

) z6 |8 s# H" [" g" I/ Q/ ^9 q5.39.217.77:8898　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
& m8 a+ a1 Y6 t- l' a" t% ytvb now,tvbnow,bttvb　　做法：* S4 S7 V& y/ q* }8 H; o- O! R. ?1 k
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；8 E6 R" s- M  ~
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 a( Q' ^; j9 k/ `7 n; Z
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；5.39.217.77:88986 E% W8 U' ]8 o& ?
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g+ e8 [; A! l% ~9 I* q% f
　　
' P0 [" `0 I, h8 F6 c* j( p8 v公仔箱論壇　　功效：8 b; D$ d% Y6 O1 ]0 E" ?; i
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。公仔箱論壇" r4 H1 f3 _& l
　　
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　　●靓汤心水5.39.217.77:8898& l7 Q1 y/ z" Z. f7 N5 k1 S
　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
% i. r# ~+ O7 h0 P  \5.39.217.77:8898　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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