 | | 芦笋:300克 |
 | | 莲藕:500克 |
 | | 排骨:400克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
G0 v0 s- o& k 芦笋被国际公认为十大名菜之首,是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制,其实芦笋也很适合用来煮汤,因为它味淡回甘,在不影响其他食材味道之余,给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
; c" }8 d- g. t. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
0 k/ k& K4 Q4 n. D: x公仔箱論壇 1. 排骨洗净切块,汆水捞起冲净,沥干水待用;公仔箱論壇/ i b8 y/ }) A4 B+ F7 [
2. 莲藕洗净去节,切成段;tvb now,tvbnow,bttvb/ ^& x$ u: W) B0 y' f! R8 A
3. 芦笋洗净,切去硬根,斜切成约半厘米的薄片;5.39.217.77:8898' n$ z& K- S- [
4. 煮沸清水,放入排骨、莲藕、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,放入芦笋片,至熟微软即可下盐调味食用。$ z( q+ r) D$ w: r
5.39.217.77:88983 j# o4 l; v, A5 z
功效:
2 q$ z( v! t. x! m: Z/ _% {. w7 r" g+ {- X公仔箱論壇 养胃滋阴,健脾益气,活血润肤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U7 Y0 l, l0 A& R# U! b! i
) ?0 J1 O# {; U2 k: b) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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o+ W8 n3 e) k- C# L5 J7 Stvb now,tvbnow,bttvb 1. 现在是冬天,煲汤时可放10粒花椒,有温中散寒、增加食欲之效。tvb now,tvbnow,bttvb9 T# ~1 `) X! V& o
2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏,所以不宜久煮。 |