 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
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芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb. L& i8 U: f6 S* v: V8 ^
做法：
$ G( D+ O( y: ~4 Q, ~& T$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
' F# c8 p9 U8 @$ E 2. 莲藕洗净去节，切成段；
a" I6 c& t3 y* L/ p. V公仔箱論壇 3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
' r0 u% U& r8 i' F$ ^1 rtvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。5.39.217.77:88981 Q% `6 ^# ^4 r( {
. m( q9 `8 C0 h j 功效：. Q; M* U* e3 z5 S
养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
0 {: T' W( a5 j3 O5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G7 e5 D$ O2 |) i k) L" _: A
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●靓汤心水
/ k. i R0 v2 Y$ m2 D6 m/ H 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
% Q7 ~, z! I+ \' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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