[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 5.39.217.77:8898; G, f- O" x/ E4 l7 ]+ b# g+ e) S8 b
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˙材料
% S' S* x  h. `6 H( O6 |' u. \5.39.217.77:8898糙米飯…3杯 ) G! R) D: o1 |% x5 s. l
小棠菜…3杯 0 ^# ]! O  D8 _6 t( w  ^- P7 `
薑米…2湯匙
% _" D, g3 L4 ?/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍碎…1/4杯 5.39.217.77:8898+ D- y. k; V) ^, K1 \. p4 |
新鮮冬菇…10粒 - h0 u9 q- e  x
˙調味料
/ t. f9 n/ j( x" j+ Q7 z/ W3 L. O/ T天然醬油…2茶匙
) z- b; s- F$ |& B/ Z2 A鹽……3/4茶匙
1 U" A6 I& x) K( |, i水……1/4杯 5.39.217.77:8898* r5 b* ~) |+ P6 d# }8 U) w  b
˙製法
" R, H! Y* o9 H4 q% H" C+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p' O3 ?" B/ {; r2 S- [
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 , z# f- j# w$ a; u$ h
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 5.39.217.77:8898) Q7 d$ F8 F8 [5 \; x% M3 f
■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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