[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 5.39.217.77:8898! R+ x8 Y/ S* V6 n; S% N

' \- E" w. S8 d1 I) N& W$ I, b˙材料
6 B2 D, [* d  c# y. L* B$ k5.39.217.77:8898糙米飯…3杯 tvb now,tvbnow,bttvb' L) f; P! ]9 p4 |
小棠菜…3杯 . c8 i1 j) W$ ?/ ~
薑米…2湯匙
$ E5 v+ b$ ]$ |, R- V* ~公仔箱論壇甘筍碎…1/4杯
9 o' Y6 j4 E- w0 u, _- p% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb/ M) E( ~+ E7 B& b
˙調味料
: i$ N1 ~# ]; g8 Z7 Z: g5 m( x: N5.39.217.77:8898天然醬油…2茶匙 4 h( a9 Y/ y2 W% V) k
鹽……3/4茶匙
# W; i1 {, B5 \0 K' E5.39.217.77:8898水……1/4杯
7 ~/ w1 |7 P$ t2 v' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙製法
1 Z# |3 d! |; W, N& u3 S1 j6 E' Q' ^tvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
! L, W1 N4 T; l) Ytvb now,tvbnow,bttvb2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 公仔箱論壇8 {* S: }2 i, M, t4 ], \; N
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
; V) a0 J* c+ C$ J" a■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜

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