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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 : | j7 i4 O" t# V' ?. s2 Z$ B
% O9 U4 ^$ Z2 l0 s- Q' N5 ?5.39.217.77:8898˙材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p$ t) z$ o3 z; D
糙米飯…3杯 9 [9 O9 D+ w3 c5 ]; }2 e- P& p
小棠菜…3杯 tvb now,tvbnow,bttvb) g9 V4 k& u! {; r2 G6 v
薑米…2湯匙 公仔箱論壇; g' F# ~, e3 m/ h
甘筍碎…1/4杯 5.39.217.77:88984 d7 T# O7 u! C) J- v
新鮮冬菇…10粒
: n( a8 W* X8 O7 S$ C公仔箱論壇˙調味料
% K! V# ~7 s' a+ U2 n5 N公仔箱論壇天然醬油…2茶匙 ; _2 n! K& b! {. k9 I
鹽……3/4茶匙
% K: A0 ^ M0 p3 \水……1/4杯 公仔箱論壇% Y+ j. D s+ i# t
˙製法 tvb now,tvbnow,bttvb: `' r/ D3 R9 y. c4 n$ i
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 ; j3 v- R a! p1 M$ d5 u
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k; K3 o6 [ S( q/ O J
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
/ q* v/ Z B7 b4 i) R' S, t■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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