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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P' b7 Z( V5 G8 x4 B+ V
5.39.217.77:8898- W6 G- O7 ?0 ~1 A; z( R3 I
˙材料
5 x* y" @/ A* y& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯…3杯
; P8 Z6 L F1 |小棠菜…3杯
0 u/ E* v5 u2 |* h8 t' I$ f' stvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r" `9 z) e- B. a7 I& @% h; e
甘筍碎…1/4杯 6 @8 _5 T; A* u# Y+ E
新鮮冬菇…10粒 & v! W: g$ i$ Y2 a( ~& W, f
˙調味料
6 A: n, o+ j8 ^tvb now,tvbnow,bttvb天然醬油…2茶匙 5 y# K; \8 L! s
鹽……3/4茶匙 5.39.217.77:88989 S' `8 _ R* T$ J
水……1/4杯 8 k M0 G& |( t' v
˙製法 ) l E0 n, L; Z+ X. U
1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 公仔箱論壇( _( h% g0 \5 m0 x9 _7 P
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
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3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
0 K. D2 _0 y t* r■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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