* v" a) i- X/ g. Z) D1 ?3 c5.39.217.77:8898缺鐵是相當常見的營養不良問題，其中又以女性較為常見。當身體出現缺鐵的情況，不僅容易掉髮，身體也容易生病。想要補鐵，可從日常生活中的食材補充，搭配對的食材煮成湯，也更有助於吸收！5.39.217.77:8898; F+ L7 q* n6 Z1 Q' t- C; A# `
5.39.217.77:88988 ^1 m3 \8 p! T3 t
缺鐵不僅易掉髮，免疫下降易生病！公仔箱論壇/ {. m1 M) |" x- n
公仔箱論壇0 T& J! [* J' M1 Z; |
嫚嫚營養師指出，一般成年男性一天至少需補充10毫克的鐵，女性則為15毫克。當身體出現缺鐵的情況時，容易影響氣色，身體也容易疲倦，且也會出現掉髮的情況，甚至也會使得免疫力下降變差，容易遭受病菌感染或出現感冒的情況。提醒民眾平時就應均衡補充營養，若有自覺缺鐵，更應適度補充，特別是停經前、懷孕、哺乳期的女性，以及吃素的朋友更要多加留意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A c7 B# P" m9 t" r9 {
1 u1 n% l* R C: m0 f' @喝湯補鐵去疲勞，食材搭配吸收好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?# y1 V9 ^1 _0 ?( f/ D% [
\4 A; w* ~" i8 X日常生活中其實有不少食材都有助於補鐵，嫚嫚營養師也分享幾道常見容易入手或製作的湯品，有助補鐵同時去除疲勞，搭配對的食材更有助吸收。tvb now,tvbnow,bttvb+ R- h9 {' U6 b+ Q' U
W; ]+ x0 H: {' P) [" t7 m" t
豬血湯
g* S0 k( a/ v3 S4 v* y公仔箱論壇
6 h, d; ~8 i N" C公仔箱論壇常見補鐵的湯品如豬血湯，一碗就可吃到約50g的豬血，其含有14mg的血基質鐵，熱量卻僅有約15大卡左右，是個有助補鐵又少負擔的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb L6 ?. {- m, l' G6 P$ h! s& N( s
: X* D* k/ B) x: a蛤蜊湯
% X% k* p: }3 F. gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, Q8 C0 F. J: U
魚貝類也是個血基質鐵相當好的攝取來源，其和豬肉、牛肉等紅肉相比，飽和脂肪酸含量更低，以魚貝類攝取，有助在補鐵的同時兼顧防範慢性病發生的風險，像是蛤蜊湯就是個相當不錯的選擇。
$ |0 e! Z ` Y. X
3 |; V9 Q. `, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜蛋花湯
$ k# h9 j( m6 d: L% F, S5.39.217.77:8898
/ s: R: a' | v5 u$ w/ S* A W
/ T [4 y6 d" h! p$ t7 `想要補鐵，日常常見的雞蛋也是個很好的選擇，其也能提供血基質鐵，和含有非血基質鐵的紫菜搭配在一起，不僅有助補鐵，雞蛋的所含有的半胱胺酸，更可幫助促進紫菜的非血基質鐵吸收，因此也相當推薦可以將兩食材做成紫菜蛋花湯。
$ k( G& w( ?1 B1 S! z) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ v0 N& J! z( D! q! |
紅豆地瓜湯3 M0 j6 `$ g1 u9 ^
4 Y7 S; ]% q2 ~5 g4 F, w: \7 h- _ U% w% _' C' x8 h9 {6 W0 S0 C
紅豆也有非血基質鐵，嫚嫚營養師推薦可和地瓜一起煮成紅豆地瓜湯，因為地瓜含有非常豐富的維生素C，在有澱粉包覆的情況下，煮後保留度更高，更有助紅豆的非血基鐵吸收。tvb now,tvbnow,bttvb! j+ I% J6 m) Z( x: p
5.39.217.77:88983 N0 ^2 A" w- A; U' _4 }* A
紅莧菜番茄豆腐湯
7 h) z6 R+ Y2 q) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }4 H- v1 b# W* [# u. y6 ~/ D) e
紅莧菜和豆腐也都是有助提供非血基質鐵的食材，嫚嫚營養師建議，可將兩者與番茄一起煮成湯，番茄也含有非常豐富的維生素C，在起鍋前加入番茄更有助促進鐵質吸收。
W% J3 k5 Z. X6 {% [/ O" i; F% J! `7 H
避免干擾鐵吸收，相關飲品先別喝！
8 I7 h. W/ R0 K& e3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O! {) l* O0 h5 l) _
適當的從天然食材中攝取營養，並搭配對的食物幫助吸收，有助補充鐵質，不過也要注意日常生活中也有不少食物會干擾鐵質吸收。嫚嫚營養師指出，像是咖啡、茶飲、牛奶等都是容易干擾鐵吸收的食物，因此不論前後，都建議最好間隔兩小時為佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R! E7 V1 Y* b4 k1 n7 s) H
|
發表於 2021-5-7 01:26 AM
| 