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, V; Q& b ?& D f$ m' L9 qtvb now,tvbnow,bttvb原料:
- Z8 B2 D. _- @" z. @5 y0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 排骨，土豆。tvb now,tvbnow,bttvb/ x* G. P! W% V* n- q, S
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
# P2 b; I. v" D公仔箱論壇= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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9 t0 j$ C) i( b" B$ A+ _5 Gtvb now,tvbnow,bttvb煮法：# t+ f9 r1 S+ O! v' i2 L* n; q
1. 小排骨，适量，剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O5 v/ ~' l& L8 r' _) c
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
4 ~) u) d7 \* r% P, D( O8 B. e9 W3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
* l0 n4 i J6 k' @4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
( Z& N& D' }& P- _9 O# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
2 c- K6 V* T1 ]) S/ ftvb now,tvbnow,bttvb6. 小排骨，适量，剁成小段。
( Y0 V+ u1 G* k# c7 E$ X0 p公仔箱論壇7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
7 B$ k4 X' b9 Y- D0 w$ J: J/ p8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。% x5 c |! @* p# u; O, H6 Y
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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