) {9 \: D0 c) \5 j. S
0 P, w4 d: R/ D# H# L$ C
% P* _. Z" _. @5 x5 Q# J公仔箱論壇原料:/ f+ S' w- ~( J" D8 ~: X
= 排骨，土豆。# z2 n# G) B3 |! b3 W; D/ {3 M
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。公仔箱論壇/ O+ P6 W0 [* S, P6 R4 o
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。5.39.217.77:8898! N: C0 \5 P |: b4 [* L
5.39.217.77:8898( S3 ?# W, z, X
) d& ?0 i, t0 \' L; I) J5.39.217.77:8898煮法：9 ^* p$ r u4 K
1. 小排骨，适量，剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 N+ n( P0 N# q$ f
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小公仔箱論壇7 Q2 v$ Z, Z! s; m5 D N" U# ], i8 i
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
. H9 c6 i% u C& g9 H+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。公仔箱論壇3 c/ E; n" N; `8 z3 V9 N0 e. ?$ T
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
6 P; g1 ?4 v0 }6. 小排骨，适量，剁成小段。5.39.217.77:8898, W& Z) ]8 X A' c
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
' \2 E- _) V) ?) l8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
6 Z6 @: S* q1 V1 D2 J3 K: a( itvb now,tvbnow,bttvb
5 l5 c5 ~) J# n: p) O# f5 `# O Q& v: ]6 M- U" f* O2 g
3 S# a) q O( w% m. n, J' o2 k, L" Z 5.39.217.77:8898* l$ P! F$ E6 [# c6 R2 z
/ [2 l4 g) j! s8 q+ s0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-7 03:17 PM
| 