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原料:
: D5 R4 q- [% F c& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 排骨，土豆。
. v! `* q7 Y _8 Y9 t- ?2 m& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
3 L4 E {0 _, Wtvb now,tvbnow,bttvb= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
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! M( ~# \8 ?0 W6 | @/ c+ C- v8 X煮法：
& e9 D! B' n2 @5 ~ Y" Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 小排骨，适量，剁成小段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f. m- ^0 y% Z# N
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小2 o6 ~' N, b. e/ e4 F# R
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
# [0 q& L& Y$ N+ | ^$ _! d5.39.217.77:88984. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。tvb now,tvbnow,bttvb2 m, D1 v. v7 t
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。
; r( n5 d; C$ m: i/ S+ Z6. 小排骨，适量，剁成小段。* t( b+ v' e# \
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿
/ Y2 o/ L% }4 Z$ v5.39.217.77:88988. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。5 `: Z }, m1 P% o, j4 c! Z
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. U, C3 R& q4 g5 `; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X' Z6 u. F" m a( m
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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