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【材 料】
% b5 q4 E% ]# B+ n% v! J# @4 m5.39.217.77:8898奶油 200公克公仔箱論壇! k/ j& E, x. g
細砂糖 200公克, P$ S( f$ O. \0 G7 {
鹽 3公克
! y+ Q. I2 _: H! g9 X5.39.217.77:8898蛋 200公克
7 d+ Q4 F$ Y; b- |2 n低筋麵粉280公克$ V5 N3 s: } X4 q* Y l( P0 J5 M9 H
發粉 4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _( ?6 t1 ?/ _+ a8 ^
奶水 80公克公仔箱論壇0 K) L, T$ |3 Z4 D
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【做 法】
# }/ R* B" m+ l/ e. K1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。5.39.217.77:88983 ]+ `+ w/ F4 P3 ~; T8 b
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2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 l( k# L) s7 d
Z, [" K2 K) B5.39.217.77:88983. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
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' s/ W2 c) F/ xtvb now,tvbnow,bttvb4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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' M' K1 q0 |, l$ p: ~0 Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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7 N3 V5 C; C. G+ etvb now,tvbnow,bttvb7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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