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【材 料】
, \% |8 P) X. v奶油 200公克
) V0 i) s0 ]0 T0 _& u- A$ t/ J3 J公仔箱論壇細砂糖 200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 S) v1 b' E! g3 G/ N$ n
鹽 3公克公仔箱論壇6 d' S5 z, z: ?; s- G m h
蛋 200公克
6 ^8 z( x5 x7 w/ \tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉280公克
$ g" E& ~) i; e7 e! [tvb now,tvbnow,bttvb發粉 4公克公仔箱論壇5 }. p( U* k6 O6 ~# ^# Q3 s( f' k
奶水 80公克) o! O9 Y6 V. G: V
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6 a( q( o' A- Q( Y5 l公仔箱論壇【做 法】
& {4 x) Z% W- z( U# C6 x! |" H nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。5 Y. K5 x. n! k
" f! n P! z% f2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。
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3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。5.39.217.77:8898( q6 W, W0 {/ l. m
/ F" b6 x8 n$ v7 h+ z0 K" K" C; m6 l5.39.217.77:88984. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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3 D7 _+ v" o, d) I5 d! \" g3 {& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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