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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
4 O- v5 c2 S# g2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q" E, `+ W1 q2 d
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb# _% T* R* |3 @. V- |$ U# @: |5 H
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）公仔箱論壇/ j, U3 d0 k$ @# d C% _- ~
糖 Sugar 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 e* A' _1 l
水 Water 1000毫升公仔箱論壇# P6 f9 H# b9 {( e% X8 E
鮮奶 Freash Milk 1000毫升
/ j& s E- K6 o# x! I; l' C5.39.217.77:8898斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉5 b1 k1 W( o9 S& a7 T
可可粉 Cocoa Powder 30克
5 y4 `+ k: L' W色素，視個人喜歡
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 z( Z, {; y/ [7 H2 }
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]$ J/ H' C8 z6 c
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& g8 d8 i; t- i6 b5.39.217.77:88982.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L- x. z# f% x& O
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: i8 c* f& O$ ?4 atvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。5.39.217.77:8898/ F" r- a! C9 J2 Z
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- _: z; m& {8 ?- p# H2 _6 F" M5 ytvb now,tvbnow,bttvb4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。公仔箱論壇' g# T6 i6 R+ S
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。, V j) x; e0 e7 v
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。! L" k4 B" e8 h8 O2 G( {
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! X! }7 f( H2 E# d9 L7 h, p( n5.39.217.77:8898小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A6 c7 Z8 f% A7 y8 N; c
每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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