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[美食介紹] 小熊燕菜蛋糕

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芭比娃娃太嬌俏,可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕,絕對要叫男兒們興高采烈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 L/ R0 j1 _( x

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材料:
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燕菜粉 Agar-agar Powder 20克(2湯匙)
  D0 i& O: s8 ]* g2 ~1 d糖 Sugar 300克
' l& `) M: }% \公仔箱論壇水 Water 1000毫升
6 C) Y; E2 f! t0 s1 t: r+ P5.39.217.77:8898鮮奶 Freash Milk 1000毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ O7 I6 I% _: n
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
1 y5 O5 n6 G9 H" t- `公仔箱論壇可可粉 Cocoa Powder 30克
: Z% J" ~; a) i" K0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素,視個人喜歡0 c2 D& ]4 b1 K) G1 H( T; |
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做法:
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1.糖與燕菜粉混合均勻,放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶(喜歡椰漿的人,也可用椰漿取代)一起煮。
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: [% ^# R' w" ], e2 ?- t" Itvb now,tvbnow,bttvb3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 @. G% W( U1 e, f6 _
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  ?: |8 r* N; u6 r9 Z" J+ P公仔箱論壇4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳,待凝固。
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# b) Y1 x. M" }  P: f( e5.可可粉先加一點熱水先融化,將煮好的燕菜分成几份,一部分加入融化了的可可粉,另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后,先鋪上第一層可可燕菜漿,然后一層干后再塗上第二層及第三層。: n3 ?$ |6 p  s6 d
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& c; i8 ?/ d" D9 f2 ]+ \7 m; ^" ]公仔箱論壇7.每次鋪上新一層時,可用竹簽在面上劃幾刀,破壞果凍表層,這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后,放進冰箱至果凍體完全凝固。
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+ x6 L; ]+ z8 ~: V3 A. i公仔箱論壇小貼士:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g( [  b$ J$ V4 Z1 Y/ c% s
每次在灌模時,速度應慢慢放,另若是鋪上第二層時,最好用竹籤輕輕將表層戳破,以讓兩者可以完全結合。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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