本帖最後由 soforlee 於 2021-5-2 12:43 AM 編輯
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) d( h: K$ Q/ t公仔箱論壇為了遠離老化疾病，常保青春活力，許多人會選擇用食療的方式，讓自己更健康。近來，芝麻的健康成效備受關注！因為芝麻含有高度抗氧化作用成分，可以幫助去除活性氧、自由基，有效抑制細胞氧化，也能抑制身體醣化速度。' m% P3 l9 s9 y
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抗氧化芝麻的健康功效
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利用濃縮營養精華的抗氧化芝麻，打造全方位的健康功效！預防疾病、抗老化，也有助於形成強健的體魄。
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容易感冒或感染傳染性疾病的人
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8 H2 y# E' D9 d8 t芝麻成分中的鋅，是活化身體免疫力的重要營養素。人體的免疫力從20歲達到高峰後就會開始下滑，因此對成年人而言補充鋅非常重要。以芝麻的鋅能量從根本提升免疫力，打造不容易感冒的體質吧！
* c* c7 J8 J8 J- M8 o# Z, i0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' f7 A" r/ }# P: }
蛋白質不足的人
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蛋白質是身體製造骨骼、肌肉絕不可或缺的營養素，但讓人意外的是，許多現代人都有蛋白質不足的問題。將芝麻撒在米飯或菜餚上，讓每100g中含有20g蛋白質的芝麻輕鬆補充你體內所需的蛋白質。
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受高血壓困擾的人
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以芝麻特有的成份「芝麻木酚素」為首，加上鎂、生育醇（維他命E），可以達到卓越的降血壓功效。甚至有資料顯示，持續每天食用一小匙黑芝麻粉，一個月後血壓可下降6%！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y) a& o) X" @6 _* B" G
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排便不順的人; d# x( S* r1 X# \4 W5 U
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相信大多數人都知道膳食纖維能促進消化、改善腸內環境。而芝麻富含的膳食纖維，總量竟是萵苣的12倍！更棒的是，芝麻並不會有像萵苣一樣有導致體溫下降的疑慮。3 h3 u1 u4 E" x5 m0 ^. s4 T/ j
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/ _+ {$ N( E% S1 J# l( dtvb now,tvbnow,bttvb皮膚鬆弛或身體退化的人公仔箱論壇8 U' j: \! b3 h8 W# K
. E$ [0 o+ o0 _# h在預防肌膚與身體抗老方面，芝麻效果卓越。含有養顏的生物素及硫胺（維他命B1），能讓糖質有效轉為能量，而非變成脂肪，簡直就是天然的逆齡營養補給品！
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想強健骨骼的人5.39.217.77:88987 t" D' R, k0 z9 |0 H
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芝麻富含鈣、鎂、錳、鋅等骨骼不可或缺的礦物質，這些營養不容易在平常的飲食裡出現，卻能從芝麻中一次攝取到，真是助益良多。好好地食用芝麻來預防骨骼疏鬆吧！5.39.217.77:8898- r9 Z. M4 D# C |
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9 w4 @5 [" C# {. ^' @* M5.39.217.77:8898擔心老年失智的人
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0 ]- Q: z& w( K9 r( d& ]2 z大腦需要大量的氧和糖作為養分，也因此成為「氧化、糖化」的高風險器官。每天攝取優質「抗氧化力、抗糖化力」的芝麻，能守護腦神經和血管，有助於預防腦力衰退、失智症狀。5.39.217.77:88982 e8 I3 \3 m7 l0 v$ z
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" {* j/ b! a0 U: V想改善貧血的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x" K' E6 e, F
1 q. D! X5 ~5 ?公仔箱論壇對容易貧血的女性而言，芝麻是值得信賴的好食材。芝麻富含能製造紅血球的鐵和銅，30g的芝麻中就含有一天所需的銅量，以及1/4的鐵量。同時能消除疲勞和焦慮！8 D; n" _" @7 m: r! `2 K6 b
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+ }* L* F2 ~+ d公仔箱論壇芝麻不只抗氧化，更是各方營養聚集的寶庫！9 J; e7 P9 t- d9 Z E% ^
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芝麻所含的營養不只是能用來抗氧化、抗糖化，在一粒小芝麻中還濃縮了眾多營養素。比方說，能製造身體肌肉的「蛋白質」、幫助免疫系統運作的「鋅」、可以改善腸內環境的「膳食纖維」，其他還包含「維他命B」、「銅」、「鐵」……等成分，簡直可說是營養的寶庫。
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0 v3 I2 }& B! y# t! O& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多現代人患有「新型營養失調」的症狀，這跟過往因為缺糧而造成的營養失調不同，是明明已經攝取足夠的熱量，卻沒攝取足夠的必要營養素的意思。其原因在於──偏食。例如大家會有節食或限制飲食的目標，或常常用速食取代正餐，還有一旦年紀到了，就容易傾向避開動物性食品等等的飲食習慣。
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其實，飲食不只是有飽足感就好，更要養成確實攝取身體需要營養素的習慣，從這點意義來看，營養豐富又方便食用的芝麻，可謂是相當優秀食材。
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: N/ s5 O& u. V t% O+ b; Z3 T) C* G5.39.217.77:8898芝麻所含的主要營養成分5.39.217.77:8898) g. r3 F- d' K1 }# w7 @
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每100克的芝麻含有12.6g的膳食纖維，大約是萵苣的12倍！幫助整頓腸內環境，活化大腦的運作機能。
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維他命! d! h1 p- t$ }: _: V8 e8 u4 M o
芝麻含有維他命B1、B2、B6、菸鹼酸、維他命E、葉酸等，豐沛的維他命成分能提升代謝、抗氧化。
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脂質5.39.217.77:8898) W2 n k+ h, R; l
占整體成分約50％。含有人體必需卻無法自行合成的脂肪酸─亞油酸，也被稱為能控制膽固醇的油酸，和其他植物油相比毫不遜色。( q! F' [ z0 m j/ j$ l) Q3 _' J& s
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礦物質
/ p x8 H: B* @- G2 v; L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻富含鋅、鐵、銅、磷、鎂、鈣等礦物。尤其是鋅的成分能活化免疫機能，保持肌膚或毛髮健康。此外，鐵含量還可媲美雞翅。( |2 W2 y: q, S7 ~3 L( X ?
$ @0 G2 M: W4 B0 T3 D; I3 ~公仔箱論壇5.39.217.77:8898( Z4 n4 n* {( n; O
蛋白質7 ]" {, |4 |1 u+ _4 d
占整體成分約20％。雖然大豆有比芝麻含量多的離胺酸，但芝麻含有更多的含硫胺基酸，所以選擇本書的「味噌芝麻」或「黃豆粉芝麻」，營養絕佳！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 u- c. p. k$ z- S
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發表於 2021-5-2 12:42 AM
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