[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:5.39.217.77:8898, o/ l2 f* K* F) n
蛋黃4只 4 g' b& J1 m  h  E: S# U' `- _
糖2-3安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t' ]; e) T$ k1 s+ \
林酒4湯匙
8 L+ h$ `. w, E1 {8 l' I9 D. i% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮忌廉5安士
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做法:公仔箱論壇3 V8 ?- s6 N; |
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
( G7 J3 k+ b0 s& M1 S8 v% Z6 E" g2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 # f, v/ n% W( V# L1 E; f
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。