[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:3 i& F/ o6 X: j* l
蛋黃4只 公仔箱論壇8 l' {6 X' ~8 P4 y
糖2-3安士 5.39.217.77:8898) N) M5 H) S. H; M; y# U
林酒4湯匙
5 j% l& l# }2 w5.39.217.77:8898鮮忌廉5安士公仔箱論壇2 k8 u' \5 C4 y: e& B  D
* D: V1 Z8 [& |8 H
做法:% `$ q# P& X7 G9 c8 |
1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 5.39.217.77:8898; L2 I: w$ `3 d% ^4 o  T1 ^
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。 3 S4 z, Z, U) _5 q) c
3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。