[甜品] 酒香忌廉凍

carmen_girl

材料:
4 n" g* y" y3 p; H$ a% ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃4只 5.39.217.77:8898. @: [2 J0 |" k% S/ R* i
糖2-3安士 . E! R& J0 u! W1 s3 [3 k- R& u
林酒4湯匙
7 F/ O5 C; C& {2 ^+ R% |" r; S" Z鮮忌廉5安士
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  x  ?; i* s# }& g' ^公仔箱論壇做法:
3 n9 @$ j9 y- L; z! S( {8 H* Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。
$ B. \, d* @3 D* N0 K2 ztvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
0 l: Z# C; y4 N* h7 U+ v) y  y) Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。