材料:公仔箱論壇; h- Y/ c2 j( s% c4 |6 I- L7 J! g
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
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7 ~" Y, C: U d% c. J醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙公仔箱論壇1 V+ W8 r7 m* W
: i+ j) o( y$ w$ Q. W1 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:" Z: t! U8 d) f9 s% [8 x4 Q9 @
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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3 W2 q y3 c1 E5 Q" K2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3 ~4 V) A$ z( q2 q) C4 A公仔箱論壇3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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