材料:, ]# o* G( X" D! ^. C5 s" ]# Y
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗tvb now,tvbnow,bttvb9 I3 P" x6 B& h
2 S. U5 r. t5 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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做法:
9 b$ ~4 T: o- z1 Z8 F' v P. n' |公仔箱論壇1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用5.39.217.77:8898+ R8 s' p8 q/ U) s
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻/ v9 E; {% x5 J, T( S
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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