[美食介紹] 灣仔美食自助餐｜酒店$698澳洲和牛自助餐 任食慢煮和牛＋和牛餡餅 「從鼻子食到尾巴」

itsctsu

疫情持續回落，食肆生意爆棚，自助餐非常受歡迎。灣仔君悅酒店就推出「從鼻子到尾巴」新主題吸引客人，以澳洲和牛為自助餐主要食材。
# t+ }/ u5 [$ w. y) V8 u6 ~0 q7 Y. G5.39.217.77:8898* s& P- J; G; L( \
自助餐由即日起到五月尾，價錢由$698到$738。他們跟澳洲一個和牛牧場Rangers Valley合作，運用和牛的不同部位設計菜式。自助餐的重頭戲之一是烤牛肉，和牛經過慢煮再烤，和牛脂肪比例較多，卻並不油膩，反而是比一般燒牛肉更嫩更多肉汁。另外也有中式做法，用蠔油、美極調味，還添加了牛肉湯，牛柳甚有鑊氣，有濃濃蒜茸香氣。自助餐提供多款煮法如韓式燒和牛、墨西哥牛肉捲餅、和牛蘭州麵、和牛他他等等。有辣有不辣，從突出和牛油香到加入惹味調味的都有，牛魔王必定要試。
5 _  E  u* r3 @5 `9 g0 X公仔箱論壇
& C9 g# p/ A7 j: |1 H- J9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統自助餐的海鮮自然少不了，一共提供六款海鮮冷盤，包括龍蝦、蟹箝、蝦、青口、蟹腳、蜆。海鮮新鮮彈牙，龍蝦多膏肥厚。不愛吃冷盤的，也有數款蒸海鮮選擇。分別是蒜茸粉絲蒸帶子、白灼蝦、剁椒蒸青口和欖角果皮蒸龍躉。招牌的海南雞飯、煎鴨肝多士也仍然保留。到最後還有甜品，包括甜品杯、蛋糕、自製雪糕。以自助餐而言，菜式選擇多，當近來不少酒店自助餐都出現客人太多或減省成本，而在網上引起投訴時，君悅是少有的例外，水準穩定。
* d2 p* q/ C, n+ w" c+ u0 m3 v採訪、攝影：《飲食男女》
  _  A) s' C% P9 \. T" P公仔箱論壇/ B( p2 r; t+ Z& |  z: J& D
君悅咖啡廳自助晚餐' q* r- T- a0 @6 x* ~: H( ^
地址： 灣仔港灣道1號君悅酒店大堂
5 {1 p7 J* Y  m# ~- ^# a3 R! v公仔箱論壇電話：2584 77225.39.217.77:8898; D1 g8 I& T9 o" P" ?
營業時間：6pm-10pm
7 Q8 @/ [' M8 g9 f公仔箱論壇價錢：星期一至四$698，星期五至日及公眾假期$738
( y* U" r, c! w4 U- c  a公仔箱論壇公仔箱論壇) f5 e- G8 b: j$ k1 Q

2 E& \4 G/ T, T. ~2 T公仔箱論壇: o) I5 M* Z8 L( p, k8 ^( K

0 c, A6 F& F; ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 k6 E, [" S' X9 d6 |1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K, m" }1 _. [8 g& n& \5 L3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' [7 N9 f. Q' \2 I- \6 v: H

5 w. q$ ^. X5 i8 G5.39.217.77:8898
" t5 q; e7 W% X, B% _" b9 ?
# v: t7 ~, ?  D3 z: n0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 H; e0 N2 O0 _5 R3 O
7 {  v  Q% ~/ w公仔箱論壇
' G& w: r" v8 G+ ?5.39.217.77:8898
+ E( n, m0 a, [% F: y/ X) ~5 W& m8 d2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
! |. U8 m# M5 `1 u' M
7 T- b2 n+ D: l! b+ n8 o% t公仔箱論壇; b# _, F! O. Y0 Y) j- n2 L
公仔箱論壇; i1 Z/ u  s/ t* Q/ w( G

! B+ b3 O; [5 d$ O# V# J/ H
$ h9 q! F: T/ m# @7 d1 F5.39.217.77:8898
5 L1 B1 @- \; Z0 z3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: v$ k  u4 l$ V" r: j, `6 S

; J6 m0 |4 @( r( H" a5 v1 u5 h" a
( {0 Y" I5 {' l  j7 q* r' X: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 m8 `( S: T' \$ h2 q
3 M& w5 Y% k. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W' E6 c1 U; ?: H

# ^$ ]! X% n- `0 G. R4 o- M) A
0 F9 g+ n6 U. \4 }" w
# O( @8 z, S  N7 U* p/ m7 D5.39.217.77:8898* G4 y/ U8 H; q

- [; J9 F8 R! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" G) j1 _3 Q7 x1 M) m: h/ t

( d  h* F: m) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898$ i8 C. {. ?% D8 c2 l

  m6 E7 q' d0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O$ c  N8 X/ g+ {) I
公仔箱論壇- T; g8 \8 R6 W3 q3 E- m7 c3 y7 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T$ [- X5 b% f/ p8 ]' G
tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 E; I  `+ p  O# o( C
5.39.217.77:88989 N/ e0 j) K4 S5 G1 Z* W1 O0 @