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海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e6 b: r$ q- c; c/ O
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:5.39.217.77:8898' e7 H4 _9 Z- g8 A* y3 H J0 b
1. 油飯改白飯公仔箱論壇5 D, N2 W6 {0 l+ K9 y
油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。
7 \9 P' |/ u9 s7 X$ s. [2. 少蘸醬汁
9 j: E5 K+ c) v5 w海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。
4 U. `# ^9 U- b+ z8 q" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少喝雞湯
# ?6 u( w& j" E# Z5.39.217.77:8898雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
+ X& I9 [& R4 g4. 食雞走雞皮
8 M$ l5 l4 G0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |