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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
8 q" q6 q6 o0 A% \2 |8 P5.39.217.77:8898一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
; t0 G, f* b& L* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油飯改白飯
p. r8 A/ @& e4 S9 z/ [油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
9 f9 G* v' d# v# P8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 少蘸醬汁公仔箱論壇% L. C+ n3 k8 S: Y/ @
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。公仔箱論壇5 ^( A/ h# W9 K, p; Y
3. 少喝雞湯/ a: n7 M, L4 O/ z" f4 Y
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。tvb now,tvbnow,bttvb6 {% i0 v \. [0 w/ Y, s7 G
4. 食雞走雞皮% q4 d7 r. i, z- T* {& V
不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。 |
發表於 2021-4-24 12:21 AM
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