[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？
% N) C' G6 Y4 A# `: R. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
2 |# {1 g- [) @* A& Q* U( \4 e1 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯
. ]6 S1 V" ?$ _# n1 z, w; ktvb now,tvbnow,bttvb油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
7 T7 A% o+ r7 a3 i2. 少蘸醬汁
8 F/ X& S6 Z# l6 x海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
% f( B# S+ P, w6 I0 ~: r; X3. 少喝雞湯
' f6 R8 |; n3 `% t7 j) H5.39.217.77:8898雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
% Z, E$ M& {4 I: `0 E% p4. 食雞走雞皮
' r9 x0 Y' N3 B+ \公仔箱論壇不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。