[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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% g4 C$ Z2 |& H; F! [: n0 H公仔箱論壇海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？tvb now,tvbnow,bttvb6 C" C" J. H9 A' j
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：
: q5 F: @: ^3 B8 I. V- _tvb now,tvbnow,bttvb1. 油飯改白飯+ K% ^. t9 Y5 R9 N' V9 t; y
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
/ [& n' M/ Z1 r8 t7 h2. 少蘸醬汁  C  u( q7 k3 t! s2 w( p# _+ o6 `6 k
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。
5 [9 G: _+ D. h7 n5 K* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 少喝雞湯公仔箱論壇* L7 M# t2 |( M) o5 x3 L, d
雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。& \1 l8 g, b) R+ F# k, `8 w
4. 食雞走雞皮
$ B5 G: Q' l) h; X公仔箱論壇不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。