呷醋
' p* X3 @: j" @5.39.217.77:8898情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕公仔箱論壇) m* q5 M B; i9 K0 x4 ^4 m6 @# J8 o
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,
8 x( q# M; h) ~ R& atvb now,tvbnow,bttvb入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣5.39.217.77:88987 E' M( l* l. O1 @
味。
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# q3 l* [& ?; y0 i; Jtvb now,tvbnow,bttvb事後奶
, U# {' D7 I( W8 {吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖公仔箱論壇; h, w y8 }0 h; k% s3 n* x
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料5 U' c: C: X- K
有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。
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很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正5.39.217.77:8898) z5 W) q/ D1 N! |+ N5 k4 V
確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。5.39.217.77:8898" }! X/ B- I4 _& N: j2 x
8 v$ ?0 F7 }% `2 {+ ]! N/ D& {5 D3 x0 C以甜制辣
- @' c6 D# h2 w" J- m0 L' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口
" |" o5 n+ n; E2 O5 R/ w砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |