吃洋葱 可暖身公仔箱論壇, U/ b3 l" F6 c. b1 H& I
来源：当代健康报
V" v. ~/ m; [/ \4 P/ o0 E, @/ y公仔箱論壇
7 L. x# Q# N/ K, w& J& H4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 洋葱性温、味辛酸，主要成分有硫醇、硫化物、柠檬酸、苹果酸、羟基桂皮酸及维生素 A 、维生素 B 1 、维生素 C 等。" \4 f8 U8 z9 D' J# @) T% W
" O6 u# X) @( J$ e, z( [4 n
现代营养学研究证明，洋葱还含有类似甲磺丁脲的降糖物质，具有较好的降糖作用。洋葱加瘦肉、木耳炒或熘，洋葱炒黄鳝，糖尿病患者均可常食用。洋葱可降低高脂血症、脂肪肝病人的胆固醇，提高高脂血症、脂肪肝病人体内纤维蛋白溶解的活性，并能防止脂肪蛋白的下降，从而可减慢或防止动脉粥样硬化的形成。此外，洋葱还具有温肺化痰的功效，特适宜寒冷的冬天食用。
7 q& P) {) B0 l; r* L9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
. A8 u" l& e% A& C( l1 r |
發表於 2009-1-5 10:51 AM
| 