[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

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又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 ^' b, G! N7 W

' `  U, s9 Z* s  ^6 K. O. z7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
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4 K; x5 x3 P4 g7 M! Y, m5.39.217.77:8898瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。
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3 k) c& B. G9 P, ]) E, i0 e5.39.217.77:8898鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！5.39.217.77:88984 i; Z8 z+ k6 Z# s! c7 }2 W
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) O5 E9 l  P' ?& C( p, B& l5.39.217.77:8898地址：北角匯2期2樓206號舖
9 e3 \. |# p( ?0 |+ ^tvb now,tvbnow,bttvb電話： 5505 1115
; v; o( Q* D0 Z/ r; Z  Z* L6 vtvb now,tvbnow,bttvb櫻花下午茶5.39.217.77:88983 O0 Q  F- B6 |  g: Q- Q
供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）
: V; Q  m1 j! h, r1 h價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）tvb now,tvbnow,bttvb* {$ U. |4 h- n  y9 n; J/ l
採訪、攝影：《飲食男女》tvb now,tvbnow,bttvb9 D+ {: R+ W0 n# U

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