[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

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又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！+ @! d  }2 {0 ?% C9 o2 g

- A$ b3 M' C3 m0 }* `& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
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+ @+ o, K/ q# H# K# w, Ktvb now,tvbnow,bttvb瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w9 q. l% ]2 ~. E7 K) }( ^

4 H! z) V0 W. v5.39.217.77:8898鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！  Q6 q9 F4 I8 b6 h! e& U0 t
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Briketenia
% I: x' ]7 i+ N' m: Y地址：北角匯2期2樓206號舖
# A5 q/ c- q9 k0 }. Y$ n$ f# z8 p  Jtvb now,tvbnow,bttvb電話： 5505 1115tvb now,tvbnow,bttvb& k% |; L) C) n0 C7 E1 w1 ~
櫻花下午茶5.39.217.77:88988 s9 x9 a  A! m! N  B
供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）5 T/ ^; M; L7 g6 t
價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）公仔箱論壇7 x* t9 b. Y* _! Y
採訪、攝影：《飲食男女》3 B+ T2 I; F1 z$ ]( q8 I* v' R

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# h, j7 ^+ F  y" u9 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! D9 _8 h+ i* k) K; T
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