[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

itsctsu

又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N$ }/ q# `1 C2 ^5 ^

6 c7 L5 y$ @7 L: b+ E. X公仔箱論壇下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
6 C; H  P( ]7 P, Etvb now,tvbnow,bttvb
" Q* ~3 \* ~" s+ v2 M9 Z+ J瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。
0 A1 h" s+ S1 f4 H公仔箱論壇
; j) R" F1 p+ J) m; d+ b公仔箱論壇鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！5.39.217.77:8898. M$ H- {/ K) F4 Z5 S1 @( P
+ |1 I6 s2 o8 J
Briketenia
6 y% m+ k8 |# Z; a: ^* l5.39.217.77:8898地址：北角匯2期2樓206號舖! z% a7 G. k0 @
電話： 5505 11155.39.217.77:8898) V. o+ {* O2 \: b: o
櫻花下午茶
' E! a5 R& i, `$ E" ^% i5.39.217.77:8898供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）
/ q& E5 {0 Y, \2 o3 v1 k1 T. h/ l價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）
2 }$ d0 l5 v3 F$ y# J# o) G+ [採訪、攝影：《飲食男女》" M; t3 K- l: o0 {$ y
5.39.217.77:8898# s; K# j- {2 p/ G

. B+ m4 _9 B3 p$ R' utvb now,tvbnow,bttvb
6 p3 J/ l* C: T' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b# T5 x5 N6 k* J9 F2 _

8 D, v% d& o$ I0 `* B
0 j. a- y. u2 G% t4 b' c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 I  {7 a9 `: F  ?

# m7 X- j6 G5 P3 X9 p; e* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R% o. ?  ?2 E# m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# W6 l8 ^9 H: e2 H1 j  l, r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p: x9 H3 v& L/ e

$ s2 h& C3 j* }' A+ g, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' F$ m0 a+ H6 _3 p/ M

) v8 j) K- D) b8 y
5 h5 V3 X% A$ c2 Z( O$ m5.39.217.77:88987 G/ M& Z/ G+ ]: s6 g* U; T' [
, J( L9 ]8 e1 u0 M/ u