又到櫻花季節,北角這家日法餐廳,最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶,讓大家沒辦法飛日本賞櫻,留港也可過過癮!公仔箱論壇, {: o3 `. t9 Z P
% B# Q# \( M* [ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下午茶一共有5款鹹食、6款甜食,甜食全以食用鹽漬櫻花入饌,甜品師阿池指,希望令甜品不只有甜味,鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕,用上日式小丸子造型,頂部加了自家製櫻花無花果醬,還插上紙傘子,仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅(monaka)內夾了白朱古力慕絲,內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉,香脆不甜膩。tvb now,tvbnow,bttvb; z/ I7 W1 r* o; `
% S: m! Y) j2 G0 o4 r0 ~5.39.217.77:8898瑞士卷看似普通,但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味,十分香滑;乳酪布甸外形精緻,面層鋪了一層櫻花啫喱,呈漂亮粉紅色,滑溜得來,酸酸甜甜很開胃,玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛,在撻中加入櫻花,烘焗至香脆,十分有驚喜。
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* p' V) {; `/ m- g9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹點雖沒櫻花入饌,卻也不馬虎,迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒,絕不欺場,煙三文魚三文治鹹香軟熟,好吃!下午茶包2杯咖啡或茶,加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數,但下午餐定價$388/2位,還能對着大海景享受,算是超值!公仔箱論壇0 T7 m& H, O0 l. E
. L! v$ b# M5 q公仔箱論壇Briketenia
( K% d" v ~! c3 b3 n0 Z9 \地址:北角匯2期2樓206號舖
$ M$ J/ G3 S& D2 @- h7 M公仔箱論壇電話: 5505 1115tvb now,tvbnow,bttvb) G& ^" s j' R8 L* T4 l6 R' _
櫻花下午茶
+ t( ~5 z4 {! x" C! k2 I$ z供應日期:3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M' s9 U! ?; w2 a0 O: }% V
價錢:$388/兩位 (滙豐卡有八五折)
' Z$ q+ |8 m; J4 l" H% O( @6 z& F/ ?8 k公仔箱論壇採訪、攝影:《飲食男女》
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Y; t2 y+ Y [: V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 A# U9 X. j0 B8 k
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1 v! j& _1 x9 H# t, ~8 ?0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C6 G. T2 ^5 a: \; d8 {/ ~
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