[美食介紹] 北角美食｜$388/2位 櫻花主題日式下午茶 小丸子法式榛子蛋糕＋櫻花白朱古力忌廉紅豆monaka

itsctsu

又到櫻花季節，北角這家日法餐廳，最近就推出四層木盒櫻花主題下午茶，讓大家沒辦法飛日本賞櫻，留港也可過過癮！
6 P8 _& j: O" D6 \. z: t公仔箱論壇
, O+ M; Z" Q% A% y2 a% k; `  V; ]公仔箱論壇下午茶一共有5款鹹食、6款甜食，甜食全以食用鹽漬櫻花入饌，甜品師阿池指，希望令甜品不只有甜味，鹽漬櫻花能增添少許鹹香。必試法式榛子蛋糕，用上日式小丸子造型，頂部加了自家製櫻花無花果醬，還插上紙傘子，仿照櫻花樹下氣氛。日式最中餅（monaka）內夾了白朱古力慕絲，內裏加上鹽漬櫻花以及紅豆蓉，香脆不甜膩。
9 m6 F; l, [& }8 a& F$ Q% @5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k( m8 k' q, J9 _. ]- k
瑞士卷看似普通，但是次用上櫻花蜜糖忌廉口味，十分香滑；乳酪布甸外形精緻，面層鋪了一層櫻花啫喱，呈漂亮粉紅色，滑溜得來，酸酸甜甜很開胃，玫瑰花形狀的蘋果批十分吸睛，在撻中加入櫻花，烘焗至香脆，十分有驚喜。
# V* s  J2 V& ~# \公仔箱論壇4 B; H" y4 B$ |
鹹點雖沒櫻花入饌，卻也不馬虎，迷你芝士漢堡包選用自家製的手打漢堡扒，絕不欺場，煙三文魚三文治鹹香軟熟，好吃！下午茶包2杯咖啡或茶，加$30可轉成冰凍士多啤梨乳酪特飲。雖然非酒店級數，但下午餐定價$388/2位，還能對着大海景享受，算是超值！& n$ j5 z) I) G! A) X

4 P8 x( h3 K6 V' }, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Briketenia
) j: ~5 a: F/ F3 @tvb now,tvbnow,bttvb地址：北角匯2期2樓206號舖
' L( n3 e! l% H電話： 5505 1115
' T9 e. c( U" `5.39.217.77:8898櫻花下午茶; C5 k2 c9 U# J+ U
供應日期：3月31日至4月30日(逢星期二至日及公眾假期供應）
! q# q' N" u9 L8 B& I' ~價錢：$388/兩位 (滙豐卡有八五折）
  F( x$ o" W7 o採訪、攝影：《飲食男女》
, \( Q, E. v# a* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ R9 u! |" B3 T+ Y6 m

' {: M5 c) R! T/ i% f& x公仔箱論壇公仔箱論壇$ s5 x, D# d0 T1 P! C7 r
公仔箱論壇& l# q, g/ \. ~+ r3 U

9 t% O0 }$ ~1 N  g" g- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y) ^- w5 B5 X, w- d

9 o* J$ U% l9 x9 D5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ @1 A  [/ {3 ^. W' V

( _5 Z" U* U+ q" K7 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) x1 T& e) u8 h2 W1 U/ ^  R0 d

; W; v. h4 s) `5 \4 z* L0 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 g# o! q( t( d# Z' S; C
5.39.217.77:8898/ g! l0 x3 W7 b+ z/ W4 R4 a8 t
tvb now,tvbnow,bttvb2 J# m; Y8 W) B' [, D3 d

) {7 M9 e6 q- r) M6 I$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n! r% R# j, g+ I2 ]9 t: i. O公仔箱論壇
; ~$ S9 ]& N( E" s% D. z