材料:南杏仁12克,霸王花干30克,蜜枣2枚,鲜猪肺500克,盐少许公仔箱論壇& M% E6 L6 f8 p/ C
烹制方法(三人份):, W" ?4 X( ]) o% X( Q
1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净,切成大块,放入沸水中汆烫去异味,捞起沥干水待用。
0 @ K( e- e# I7 J5.39.217.77:8898 2、南杏仁用温水稍浸,去外皮洗净;霸王花干用清水泡发,洗净挤干水。公仔箱論壇# \8 w7 Q. t3 E1 Z. V5 v
3、瓦煲内注入适量清水,放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时,加盐调味即可。
% a! Z; x) _" J9 g6 \tvb now,tvbnow,bttvb 功效:霸王花可清火润肺、止咳补气,猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用,秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳,还可使女性的皮肤滋润白皙。 |