材料：南杏仁12克，霸王花干30克，蜜枣2枚，鲜猪肺500克，盐少许5.39.217.77:8898. o9 g9 I2 _9 s( B: M, x9 w
烹制方法(三人份)：
- t3 |3 h/ D2 m& D7 K, O1 k. {4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 1、先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水待用。
: N* e. g B- t+ ?! l公仔箱論壇 2、南杏仁用温水稍浸，去外皮洗净；霸王花干用清水泡发，洗净挤干水。( m6 y0 ]4 v/ F; k& S* R
3、瓦煲内注入适量清水，放入南杏仁、霸王花、蜜枣和猪肺，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时，加盐调味即可。. o: w5 H3 q' I9 B- G5 t$ J
功效：霸王花可清火润肺、止咳补气，猪肺味甘、性平，有补肺润燥作用，秋季常饮本汤既能消暑清热、润肺治咳，还可使女性的皮肤滋润白皙。 |
發表於 2009-1-4 01:56 PM
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