[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。
9 x1 M0 c4 ]2 y6 `  C) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D5 e1 I8 q9 N7 n- dtvb now,tvbnow,bttvb咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
! `0 e& s) {1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T/ [  a* e2 o- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
' m) g, e7 A3 K5 U% {$ C; k
( i: D( @' K. t, s5.39.217.77:8898Sole Coffee公仔箱論壇! v1 L: E' _2 f* a7 K$ z, t
地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖5.39.217.77:88980 e) J2 A, z! |5 v
電話︰從缺公仔箱論壇3 e4 Y0 H3 U. i8 g3 ~) j$ e5 s
營業時間︰10am-6pmtvb now,tvbnow,bttvb. S. W/ {1 x$ V4 d" {. k
採訪、攝影：《飲食男女》
: t/ r3 E) N/ E, l! o* O# s0 ]7 o% ^, Z, N2 t
5.39.217.77:88981 G& X9 i) {3 }3 b1 [
4 K# d9 Q- Z5 G( {& h1 ]2 I

. N3 |6 ]- J1 ~7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v/ o9 G( E) V. Y5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( Q& f* A* S+ }+ Z& r/ w
5.39.217.77:88982 b/ c- n. N- T6 j2 t5 |
5.39.217.77:8898  s# ^4 O  b0 l  r0 O
公仔箱論壇" ~$ X& e8 y1 r# F

# |+ ~: p$ K2 r公仔箱論壇- A* s& U% w! N- |5 {
/ F0 [8 `/ o: P

3 P0 |; y# c5 ?1 M
( L$ H6 m; p# X, v3 j4 g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb. r5 t. S6 s. a6 f. Y
公仔箱論壇/ V" b# {, m- a, {5 d6 B% ~

. I; D' |( y9 q8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
( Z: Y  ^/ H, O  I9 w) rtvb now,tvbnow,bttvb& a1 _% |0 C. o# B' D

& v' w6 B& j) r* u' C4 L( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 N  w! q' G- Z9 i6 W公仔箱論壇
1 N9 o: k1 B" q1 k1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 w# P$ ]0 d

, p0 f# N6 @6 c8 L& B  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \# Q% i# J/ p$ M8 K5.39.217.77:8898公仔箱論壇( f% x4 r$ \5 y# }9 \$ w
tvb now,tvbnow,bttvb4 f  c5 Z$ A3 W9 V; u7 s. ~
公仔箱論壇  K- x  H# C& S" g, C