- t) h' z+ H% L公仔箱論壇
1 _' H. d5 p5 }" P8 }: o$ S5.39.217.77:8898
, O9 b* h% b7 j4 m1 j$ P* ttvb now,tvbnow,bttvb& ]# t, t& x4 m9 d
, ~5 P3 R. ~) a, c8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇& D& X9 f y) ]4 {& l
牛肉排、柠檬一个、土豆一个、紫皮洋葱一个、德式熏肉（也可用熏腊肠代替^_^我自己就没买到是用腊肉饼切条替代的）、面包糠少许、鸡蛋2个、面粉少许，小香葱末少许5.39.217.77:8898' O2 s; }% B- b. _* b
$ L% v& V* L1 R- W |
6 [) v1 b9 ?8 v: K6 I C( ^# W6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% @8 l3 A+ L1 P9 T- T
做法：
1 k$ I7 j$ g$ \3 h. }' c) F1、牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌上15分钟，洋葱切丝
, q( Y( Y' ]3 W, s/ B0 |' \8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
3 Q; \/ l" j3 ?6 G( h" Z4 b+ @2、土豆洗净削皮煮熟后切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?; g/ b) i9 f" b
/ c8 W3 O( b, H2 ~3、熏肉切块
4 I; R, U4 d7 Y! k- s1 P( ?% w" d
& w* v( @ t9 i0 O5.39.217.77:8898
. ^5 c4 ~# |9 d0 `5.39.217.77:88984、将面包糠和少许面粉用鸡蛋活成糊状，均匀涂于牛肉排表面。tvb now,tvbnow,bttvb/ E0 {: l ^* ?2 V
 tvb now,tvbnow,bttvb1 L8 j8 l1 Q2 l. t
. D1 o6 |' ]5 R- `
5、把食用油倒入平底煎锅烧热，牛肉排放入煎锅，煎制的熟度可按口味自己掌握。取出入盘。然后将洋葱切丝、土豆片，熏肉块待煎锅烧热后放入炒至金黄，与煎好的小牛肉拼盘，最后点缀上柠檬片，在土豆上撒点小香葱末即成。
% J/ w0 d4 m- j* h/ c: u6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) J, m% k* b0 ^! W5 i1 f" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：牛肉排可以切的稍薄点，容易入味和煎熟；煎牛排前用厨房纸巾先吸干水份，以免煎牛排时溅油！吃的事候可以均匀撒上点细盐。挤点柠檬汁在牛排上味道会更好。 |
發表於 2009-1-3 04:47 PM
| 