以茶入馔，除了取其清香之味外，不同的茶还有不同的特点。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 P& H1 L$ a! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 N, o2 s- q, H
用红茶来烹调肉类，可起到消脂除腻的作用；用绿茶来烹调海鲜，则有除腥提鲜的作用。3 l7 b: ?' q# ^6 i: e
* N/ t$ B0 C' y做的茶菜，是将红茶汤与五花肉一同烹煮而成，红茶口感醇厚不苦涩，一来可使五花肉红润诱人，二来可消除五花肉的肥腻感。
' j6 d5 L- C1 `% K N$ ?) S$ ytvb now,tvbnow,bttvb7 k& p& V$ Q8 a; o, q
4 r0 P, H2 s9 L* y0 F& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m/ ^2 N/ `( i6 A+ `6 ~7 A( ` 
' Q! C+ I9 F) V* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% z, t1 ?, o9 M: H+ d
烹制材料(两人份)
3 T4 t4 F; G9 V" U5 [6 P& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ k5 F9 U/ @0 B3 {/ F [: p
材料：五花肉(200克)、红茶包(2袋)
3 Q; v" R4 I# Q3 l
: R# P2 E) Y" ] ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)tvb now,tvbnow,bttvb: E! A. r/ }8 k1 H
* n% d7 A, d3 A+ a P
1 ~6 j. k9 U X) ?4 [/ D S3 d0 t- x5.39.217.77:8898
- c$ x) \: {& I( S4 c 1 五花肉去毛洗净，切成厚块；红茶用2杯开水冲泡，泡出茶汤，茶包弃之。
G; p& |0 N9 T* X* b1 I
; P H# Q4 K- v7 [ E1 c, Ttvb now,tvbnow,bttvb 
( g8 H% l/ x" p. gtvb now,tvbnow,bttvb& l9 c+ Z2 ]. E$ l) `: ?5 h. u1 H
2 烧热1汤匙油，倒入五花肉块大火煸炒至出油，待其呈微黄色，倒出锅内的余油。; O( u1 }) d& U$ A# M5 P3 @ f
& W& {# r m7 h" C, z7 ^0 A ]5.39.217.77:8898  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @) ?+ a+ x! |% I
* x ]7 P) F4 x+ ?6 B5 z$ J" j公仔箱論壇 3 注入2杯红茶汤，与五花肉一同搅拌均匀。
0 _8 v' G' l: {# t( g6 F$ K: P" v% _! t
8 N+ M/ {0 G* Y* D! M1 \6 u8 V
1 z: J& ^0 c( `/ Q+ b 4 加入1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖调味，加盖以大火煮沸，改小火炖煮25分钟。5.39.217.77:8898; G" w0 M P$ V+ E
& c# G9 _6 ?/ U5 `( i( G 
9 k) a" D! p9 e" i( {
" U6 Q- W2 a h" D; X5.39.217.77:8898 5 煮至汤汁变浓肉熟烂，即可出锅。 | 
發表於 2009-1-3 03:15 PM
| 
