社交媒體上,現在有150多個食物關注組,不少小店亦因此一夜成名,繼蛋撻、沙嗲牛後,去年九月開業的九龍城西餐廳The Yell-Owl Seafood and Grill,最近就以波士頓龍蝦全日早餐,成為全日早餐群組熱捧的新寵兒,記者在現場隨便一找,已有兩名group友在場,食客曾小姐表示︰「看到不停有人推介這間店,所以就想試試。」黎小姐亦因為這樣而上門︰「看到有人介紹,說這裏的全日早餐很不錯。」
% v. i1 Z& j' {& O8 T4 A) h; {+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' L& J! h: L
最多日賣80份' X, W. K2 E; \0 V
經營小店的Ivan表示,餐廳賣歐陸風格美食,主打意粉、沙律,以往一直有推出英式全日早餐,本來人氣不慍不火,直至今年二月尾,餐廳推出的超級貓頭鷹全日餐($198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦),被聚集三萬二千多名成員的群組點名力捧,因賣相吸引,份量巨型,火速吸引網民朝聖。4 {6 B0 Y, B; F
公仔箱論壇8 q3 H' O. b% u
今年3月8日,老闆主動出擊,聯絡版主,推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。凡出示All Day Breakfast關注組會員介面的顧客,惠顧超級貓頭鷹全日餐,半隻龍蝦減$20,全隻龍蝦減$30。再次吸引大批會員上門,然後分享,不斷循環,舖頭越來越旺場,現在店舖逢周末,幾乎全場都點同一款食物,每日起碼賣80份,訂位更是長期爆滿。tvb now,tvbnow,bttvb3 J, i. f0 D5 ` b" U, @. m
% q# w2 J5 e) ?" W5.39.217.77:8898原來餐廳未爆紅前,老闆已經是關注組成員之一,熟悉網路生態,因此能乘勢而上。
& @: r# H; B6 r. o/ Y K1 K- k, k/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H3 v; z; e. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括500克重波士頓龍蝦5.39.217.77:88981 |2 d' D: m( U9 {
如今超級貓頭鷹全日餐已成了店舖招牌菜,有甚麼特別?當然是份量十足!上菜時一大盤,佔了半張餐枱,裏頭有十一款食物,如蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋、英式豬肉腸、大啡菇等等,沙律,焗豆,牛油粟米,當中以全隻波士頓龍蝦最吸睛。
" t- q7 ~$ ?5 q# ~! h: h) v% ]
+ l! A* m+ H0 U/ ^4 R5.39.217.77:8898用約500克波士頓龍蝦,用扒爐煎香,端出來香噴噴。龍蝦老實說不算大隻,勝在啖啖肉,肉質爽彈亦香口。班尼迪蛋賣相亦吸引,配上煙三文魚,蛋黃流心。蟹肉牛油果多士,用每日新鮮牛油果加入蟹肉製成沙律醬,多士香脆,但略嫌沙律醬比例太多,感覺較膩。
& e$ U% k6 Y' _2 [9 a8 Y+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g% N! ?" U) g# @4 |tvb now,tvbnow,bttvb份量足夠二人分享,每款菜式味道亦佳,難怪獲得眾人支持,食客曾小姐認為︰「大啡菇做得美味,還有班尼迪蛋亦出色,薯餅煎得香脆。」她認為早餐質素不錯,但笑言認為龍蝦只是打卡噱頭,不過仍會回來光顧。
: y5 m. B: B' C& \1 G5.39.217.77:8898
% }- P; N8 \) e, i公仔箱論壇The Yell-Owl Seafood and GrillTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `4 o: \7 q0 j( `- X
地址:九龍城福佬村道5-9號地下C號舖
" C" }6 Z A1 k3 X$ |5.39.217.77:8898電話:2336 6835
# @# ?4 g ~: h {, e營業時間:星期一至五 10am-10pm,星期六、日 8am -10pmtvb now,tvbnow,bttvb& W! }5 h, g: V" d4 \
採訪、攝影:《飲食男女》
7 _* V) s( c) t5 N5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ g: ~8 \( ]. ^( C' e
4 o& U; R: n: t. m3 _3 N 2 U& {, i/ K& b9 C
超級貓頭鷹全日餐($198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦),有十一款食物,如波士頓龍蝦、蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋等等。5.39.217.77:88987 J* i) p7 C1 p) W
5.39.217.77:88982 w7 ^- S$ m2 Y9 h2 I& F3 }3 X0 Z
; m/ ^/ P, e: I7 Q% A8 f( j9 [公仔箱論壇+ q9 \- [! H( M4 I% C& X$ Q
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/NHMAY3GZPVGKJAI4RJUQAQDWL4.JPG)
: F' v2 B4 g; H3 h9 ]* `: _' t. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳開業未夠半年,因網上食物關注組而爆紅,老闆主動出擊,推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。5.39.217.77:8898 o8 R9 x; ~8 z, F* i) z
" ]+ m4 e# G Q, y E( z
. n! n2 u/ d+ k% Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 [1 T/ l# k4 H$ d3 V5 ?
) a Y4 R0 T& h7 V/ W! m
超級貓頭鷹全日餐推出約在二月尾推出,差不多同一天就被網民大讚,吸引了大批網民來潮聖。
2 v* y3 \# l/ }; |* ]/ S公仔箱論壇
* s- H( `0 w- ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, [6 N/ d; U+ x+ P* W7 [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [7 L3 [0 c. B& a: Y/ ], ?" x
tvb now,tvbnow,bttvb. K& O' c+ o5 G. `( G. c
波士頓龍蝦,先由廚師醃製,然後再用扒爐煎香,成品香噴噴。 |