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/ }/ v! Q, X+ L6 h/ j Q公仔箱論壇材 料7 T6 z2 [* B" j9 w( a7 X5 \4 E
洋  1 個 、 蒜 頭 2 粒 、 鮮 迷 迭 香 碎 2 茶 匙 、 鮮 羅 勒 碎 / 鮮 百 里 香 碎 各 1 茶 匙 、 菜 油 2 湯匙 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 茄 汁 3/4 杯 、 蘋 果 醋 1/4 杯 、 砂 糖 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡椒 碎 適 量 、 雞 扒 6 件 、 生 粉 水 適 量
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. S) I9 A, }' f2 H9 `+ dtvb now,tvbnow,bttvb做 法5.39.217.77:8898& O z% y, g" w' L: c
1. 先 將 洋 切 粒 ； 蒜 頭 拍 成 碎 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* ]- @: d9 j, C6 m
) a, i# f8 b2 t* L6 V; z' V" p0 U, b2. 大 火 燒 熱 鑊 ， 加 入 菜 油 爆 香 蒜 粒 及 洋 粒 ， 炒 至 金 黃 軟 身 ， 然 後 加 入 迷 迭 香 碎 、 羅 勒 碎 及 百 里 香 碎 炒 勻 。 - V+ S' B: ]( d2 r4 r( \- X. @* b- l
9 e1 F9 S7 h* k4 V5 f/ w* H4 U& G. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後 加 入 罐 頭 番 茄 、 茄 汁 、 蘋 果 醋 、 糖 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 煮 至 滾 起 。
5 e* z. O# M# b- Z: h+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 D8 B3 g0 v6 mtvb now,tvbnow,bttvb4. 雞 扒 去 皮 後 切 半 ， 放 入 醬 汁 中 煮 45 分 鐘 至 腍 身 ， 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。公仔箱論壇* V5 Y& f: H0 b# [7 W
+ j- ` T! Y I. p5 t( Z6 [tvb now,tvbnow,bttvb貼 士 ]( b8 [+ u7 m, Y
可 用  香 草 代 替 鮮 香 草 ， 但 因 味 道 已 濃 縮 ， 所 以 份 量 要 減 半 。公仔箱論壇" x: A; x# k4 d q. T+ C* U
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發表於 2009-1-3 07:31 AM
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