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材 料5.39.217.77:88984 c+ ?+ {2 r) U' K3 V, G
雜 沙 律 菜 100 克 、 番 茄 1 個 、 紅 洋  圈 80 克 、 小 青 瓜 1 條 、 罐 頭 紅 腰 豆 1 罐 、 罐 頭 粟 米 粒 1 罐 、 紅 燈 籠 椒 1 個 、 烚 蛋 2 隻 、 鯷 魚 （ Anchovy ） 8 克 、 青 橄 欖 4 粒 、 大 圓  包 1 個 、 油 浸 吞 拿 魚 100 克 ! ^4 ~* \1 Z8 ?' @9 |+ o0 E* G
0 P! N5 ?9 ?6 D) @汁 料 f* X. D& k5 M T" |4 B' ?
特 醇 橄 欖 油 90 毫 升 、 葡 萄 黑 醋 （ 10 年 ） 30 毫 升 、 蒜 茸 /  茸 各 40 克 、 鹽 及 胡 椒 碎 各 適 量
9 w; q5 z: ^% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& |/ g% [! E; N( b! f
做 法tvb now,tvbnow,bttvb% c8 b# j0 \/ z9 ~
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1. 將 包 頂 切 去 ， 然 後 挖 去 中 間 的 包 ， 做 成 一 個 盅 備 用 。
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2. 青 瓜 切 片 ； 紅 燈 籠 椒 去 籽 切 成 圈 狀 ； 粟 米 粒 及 紅 腰 豆 隔 水 ； 油 浸 吞 拿 魚 與 鯷 魚 搓 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ _4 m9 r. f4 [5 }3 I2 o, h3 A
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3. 把 所 有 汁 料 放 碗 內 撈 勻 備 用 。 9 q% W! R& j W" o
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4. 在 大 碗  放 入 所 有 材 料 ， 加 汁 料 撈 勻 ， 然 後 放 入 包 盅 內 即 成 。公仔箱論壇6 H1 }; f+ y: g \2 l
9 |9 h' b- P, V, O7 ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb2 e, n4 Y# A) S7 x* ~0 _
想 更 香 口 ， 可 將 挖 空 的 包 盅 放 入 焗 爐 以 160 ℃ 烘 5 分 鐘 ， 攤  後 才 放 入 材 料 。tvb now,tvbnow,bttvb) w9 q( a! o2 h s% q3 b% j
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發表於 2009-1-3 07:30 AM
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