很多人隻關注食物中的營養,卻不知飯後保健也同樣重要。其實衹要足夠細心,一些看似微不足道的飯後小行動,也可以為你的健康加分。2 C' |; j8 m) K; r
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1.燒烤後吃根香蕉
8 b6 k, E$ h; F2 W7 }. K/ n3 Z燒烤類食品會產生較多的苯並芘等致癌物。最新研究發現,香蕉能在一定程度上抑制苯並芘的致癌作用,保護胃腸。
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2.吃得太油膩,喝杯芹菜汁
" b. }9 g/ M2 L7 ~, F公仔箱論壇如果一餐中吃的油膩食物較多,喝杯糖分低、纖維素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纖維素可以帶走部分脂肪。
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3.吃火鍋後喝點酸奶
5 V9 x; b0 W. p# Q( g" g: c火鍋湯溫度高配料咸辣,對胃腸的刺激大。吃火鍋後可喝點酸奶有效保護胃腸道黏膜。此外,酸奶中含有乳酸菌,可抑制腐敗菌的生長。
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/ f+ l! t; X+ |% _5 Q4.消化不良,飯後可喝大麥茶或橘皮水
8 r4 ~% n* S6 w+ g公仔箱論壇大麥中的尿囊素和橘皮中的揮發油,可增加胃液分泌,促進胃腸蠕動,對食物的消化和吸收很有好處。公仔箱論壇5 ?5 S6 z, W- I% }, A, K
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5.吃即食麵後吃水果
7 j- K3 H6 k4 b2 j如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,可以有效補償維生素與礦物質的不足。此外,提倡不要水焗即食麵。煮後的面條更柔軟,有利於腸道吸收水分,幫助消化。# j7 _7 \1 X6 J9 F, X; c( m
4 c" H) l( _1 t4 ~& j9 V, O6.吃蟹後要喝生姜紅糖水 r3 p1 P* O5 f5 J; h/ _
蟹肉屬寒性,脾胃虛寒的人吃後可能引發胃痛、腹瀉、嘔吐等。中華醫學會醫學博士庄乾竹博士表示,吃蟹後喝一杯性溫的生姜紅糖水,能祛寒暖胃、促進消化、緩解胃部不適。但糖尿病患者不宜。6 n( L9 U C+ _$ w$ K0 P ~
a% a2 l+ X( U3 H* a" U7.潤肺止咳,飯後吃個柿子
6 d8 S4 C5 d6 }! ~6 K6 [柿子有潤肺生津、養陰清燥的功效,對於有呼吸道疾病的人來說,是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃,其中的鞣酸成分易在胃中形成結塊。但吃蟹後千萬不能吃柿子。* b! i7 ]" t' N( _
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