[美食介紹] 特級老少平安

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+ D% P9 z8 f* ^7 Y% V+ b7 \5.39.217.77:8898		特級老少平安 tvb now,tvbnow,bttvb1 O5 s0 k% O# h. E 可供 4 做法1 ~( M0 }( k' Z 蒸
" G: S+ u+ [% C" e6 M3 ztvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 |7 _! ]1 W( W- O; V tvb now,tvbnow,bttvb6 E, ~& ?9 V8 k0 O+ f 嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N% D* T# K+ H6 z9 R4 f" b 公仔箱論壇! j- ]" E2 S" j% V 1 p4 H/ w4 e" H: M/ I- V( [# s  l) C* D' V( a0 s+ A 調味料 tvb now,tvbnow,bttvb5 R; G; r2 J! p , W* W& ?. E2 I* n' U) H 蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& q4 X+ O+ _3 Q# | 2 O: Y2 T" e9 `6 X XO海皇醬 3 湯匙 $ ?0 x; J: |  N # y: X# H, x0 E4 |9 ~& {$ a1 ]   P9 [. E. s, S- Z4 v做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。