[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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5.39.217.77:88982 j: c# g& G6 x		肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w( n: k7 @% c) M/ S 可供 4 做法 8 D) v" o) I, x6 ^# u 蒸
* A% D; r! ]  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; R* m# O5 l: k9 k  }1 e- W" k tvb now,tvbnow,bttvb! j! r5 U9 ]7 n1 p: l 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 . k" C3 K- t4 f9 z8 [. P* t9 [5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 H# D- [- T4 i. I  {! ` * k% U& Y* T+ S) D: V& q7 u. Gtvb now,tvbnow,bttvb/ s( e5 g" a1 e, L 醃料 , I# R. f6 `) B' R( l/ M, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , b: A( Z, u7 r$ ^, E2 @2 }8 y蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量& ]; d% A, B/ _ % o9 z1 c2 {4 ?6 g% o) s1 I1 C芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 % Y( Y) v8 q; f  [) d7 e! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / j6 l- b% |6 o) J. O公仔箱論壇 ; c) Q% l) y. ]$ n3 v公仔箱論壇做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。