返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸


. O; ]( f/ K6 d0 h
肉蓉鴛鴦丸
/ @5 b+ m% l6 |( I7 v) V+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
可供4
做法
( f/ ]  x4 |: C" r4 h% u% ktvb now,tvbnow,bttvb

* D6 X! m2 f: u9 v5.39.217.77:8898材料公仔箱論壇- V$ k6 `2 r; O4 P" ]6 t* L
5.39.217.77:8898) N  \) @% `5 ^4 z( V5 n8 X
免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩],糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩],冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒],馬蹄 3 粒 [去皮及切粒],蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒],烤香黑色及白色芝麻 裝飾用
/ ^# K1 x: R* z+ X- U5.39.217.77:8898公仔箱論壇) T/ T( ~4 f9 Z+ ^1 q2 f; b, o4 O

. j3 E# [+ _9 g% h3 V* [5.39.217.77:8898
5 x8 |5 w/ z! u$ p* x1 {, `, h: p公仔箱論壇醃料 5.39.217.77:8898, V4 F1 k( U2 H' V- r

' S" O$ L6 P' y& Etvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙,胡椒粉 適量5.39.217.77:88981 K/ [! R% {- t" Y

3 k: q$ @$ u. O+ |& C公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙: O2 q* e6 N# r+ O7 o- e
公仔箱論壇/ P$ {! m/ |$ V4 ^3 ~
公仔箱論壇3 O+ G- |2 g5 ^7 c" E- m) J
做法1.  糯米用水浸約3小時,瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻,分成12份,做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上,用大火蒸25分鐘至熟,取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦
返回列表