[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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5.39.217.77:88986 t& `7 A3 I2 |- S( m1 U. V		肉蓉鴛鴦丸 2 P: s: J& r% h& N* F" D  S 可供 4 做法   m' D' P9 K, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸
0 C, G1 f0 O! n# X  A- M/ rtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb; h$ B' Y3 j) V* s( ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M4 `* |8 [9 z8 I 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用 0 M1 s; E( P; t5 t/ ~$ c5 H( V( r $ B8 C8 [( H1 M. ]$ @% P5.39.217.77:88984 }1 I: v  c8 o 公仔箱論壇- c% l2 U# M" H" Q+ O0 A 醃料 $ U4 c) K! Y  J- n5 r- |   ]6 Y5 k: ^3 C) `5 u) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X" Q2 w- v3 x/ [0 e0 x # d6 O+ A; O, u. Y: e. o/ P芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙( \5 W6 u! G; V3 Y0 Q* L$ z ! U  U+ h% Y  ?% g: b7 D) g& v( W7 R' G5 a: w4 y9 F$ D' d  w 做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。