[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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! Y4 r. M1 H! E. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K6 d  s( ~) V0 Y7 ]: W 可供 4 做法% s. d: F4 i8 M9 T' t4 f 蒸
" i7 ^) A6 _, `' G) b: z* \5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c$ p8 ]$ }  h; I& |) g% S ( u/ F4 s7 {9 h. S7 w免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用  m  \3 c3 N9 C) n2 k 0 x, v7 x6 P1 T( d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 p+ G2 j* p; \+ L 9 |# N/ o8 z# P+ I. n醃料   f3 q7 m" L, F# M 4 A# Z  A5 [! M) W  w* z公仔箱論壇蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇/ o/ i4 U9 ?9 e- Q8 K- Y1 n " S" Q* \$ `' X$ F公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 ; |2 b% i* X  v6 C# T& X- K0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, \" m7 z) J4 E* a& I% Q 6 p# O" v/ |1 F5 _5.39.217.77:8898做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。