[美食介紹] 豉香桂林魚

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% F! D8 D, _" K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。		豉香桂林魚 : `7 T. X1 y; ]0 T' _& u 可供 4 做法 $ s- Y  d; Q$ P9 I) A, i 蒸
1 E9 j3 i7 l! p* t/ n0 Y; S 材料公仔箱論壇% q' X7 h$ L; u* F, @ * f% _5 m% d! y3 G! G) }; J/ Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 [或 鯧魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩] [抹乾]，蔥粒 裝飾用 9 q7 i+ u6 ^2 B5 @( F9 z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ }) O* V9 y; p, Q, O * k( V% r  n0 ~8 X; s 蒸魚豉油 50 毫升 [3-4 湯匙]tvb now,tvbnow,bttvb, o7 I+ a  [- w& }/ H$ W9 b / \3 ]8 ~8 i& T% ?7 O1 g3 ] 桂林辣椒醬 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \9 r9 A5 A* Q* W8 M+ m 9 l) c+ ]) N/ N: h3 ] 4 S1 a# N- x9 m+ H$ C4 T  t% L' R做法1.  將桂林辣椒醬放在魚上，用大火蒸10分鐘或至熟。2.  倒去多餘汁液，淋上蒸魚豉油，灑上蔥粒，趁熱進食。