[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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% B) u5 H1 l# N		蒜蓉豆豉蒸魚 6 U; t8 E6 Y! |- @0 Z公仔箱論壇 可供 4 做法 " M6 H: M2 Q& G3 y" ?& B$ M公仔箱論壇 蒸
4 G; U( D! Q7 \; j8 }; A公仔箱論壇材料6 d* u$ Z- w  o( s+ D7 ~2 U 7 ?" S' {$ r" o9 {5 X 鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用 3 l5 x  w1 E# W0 H; d1 h7 D5.39.217.77:8898 + b( o# y' n- V9 t8 f   U: `; `) I* s8 [  Q1 \; z; H 0 |) {" I$ k+ y! U調味料 tvb now,tvbnow,bttvb1 U1 X( Z! i9 b5 p+ |* z- k 5 g4 n6 G" M* A7 U# v; D5 a& y蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d: k$ H% ?: J! a- g tvb now,tvbnow,bttvb- e- N! i6 F1 a0 ~8 T8 B' v8 K 芝麻油 1 茶匙 : {2 e# Z, Y: [' s7 Z 4 }4 [4 v8 b9 A! [公仔箱論壇公仔箱論壇( p" k* i7 t- f, K5 }6 Z 做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。