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[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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蒜蓉豆豉蒸魚 6 H( g) Y! L# t0 D$ G
可供4
做法
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蒸
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材料
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2 I7 R# R0 w& c鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩],粟粉 1/4 杯 上粉用公仔箱論壇1 ~0 ]1 o: [: Z- ^" @0 ]4 n

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調味料
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蒜蓉豆豉醬 2 湯匙,糖 2 茶匙; E4 N# b1 y' @% j
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芝麻油 1 茶匙
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做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上,用大火蒸約10分鐘或至熟。
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