[美食介紹] 蒜蓉豆豉蒸魚

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5.39.217.77:88981 U1 y8 e( O9 {0 }- m, o		蒜蓉豆豉蒸魚 ; ]* M" j. j( |- |+ G4 p8 z- n 可供 4 做法5.39.217.77:88989 ]) y0 t5 Z& ]  F5 w 蒸
% n; A! C4 Z  a( E- l/ j 材料5.39.217.77:88980 e9 `3 z+ f& }( g" R* l , m, R' g) x1 O& ]  w% d# m9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚 [鯧魚或任何鮮魚] 1 條 [約 450 克/1 磅/12 兩]，粟粉 1/4 杯 上粉用 , y( j8 f! H; X( ` 4 i4 h& J8 T- J' |, Y5.39.217.77:8898 # D! g+ \) J* o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* _6 K6 ~: s# e& [& x 調味料 5 }9 ~, W0 K& K0 s. ^4 ? 5.39.217.77:8898( C  U4 [9 H2 y. b2 y2 F0 G 蒜蓉豆豉醬 2 湯匙，糖 2 茶匙 $ [+ B, w/ }6 y' _4 vtvb now,tvbnow,bttvb 8 S* ^3 U: z) f( M公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙  E/ g) S; Y  L8 _0 P9 ^ ) I! e7 f  {! V& K6 Z  G' Z6 P7 \6 d" x 做法1.  鯧魚拍上適量粟粉。2.  將調味料放在魚上，用大火蒸約10分鐘或至熟。