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& p, g7 O9 x0 N! ^# t7 }/ i5.39.217.77:8898小龍坎火鍋南京分店被揭發用地拖棍搗製冰機。（網圖）公仔箱論壇& s( J3 ^7 ?" C% g% G9 W6 o
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內媒報道指，小龍坎火鍋南京一家分店被揭發後廚工作人員用掃帚搗製冰機，而南京、蘇州及無錫等多家分店同時發現各種的衞生問題，包括菌菇青菜類食材不清洗，上桌前淋水冒充新鮮蔬菜；發芽、發黑的薯仔把壞的部分刮掉繼續用；碗筷清洗僅30秒，在消毒機裏「走過場」就算；門店不看新入職員工的健康證；火鍋調料連塑料袋一起下鍋；水果和肉類混用刀具切割，衛生隱患非常大，引發內地網民廣泛關注。5.39.217.77:88982 ]3 H; V5 W5 ^3 r2 c2 @/ `
. _+ c0 P4 O1 z8 a6 S公仔箱論壇小龍坎周一發布道歉聲明，表示對涉事分店立刻停業整頓，全力配合政府監管部門的工作。將繼續對全國門店展開長期性的嚴格自查，全力保障消費者食品衛生安全。
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1 O; G+ P1 B8 z9 Q0 }. ~. J' D/ [9 p公仔箱論壇網民留言：「怪不得上次去吃了第二天拉了一整天肚子」、「都一樣的，天下火鍋店都一樣。」、「媽呀不敢去吃外面的火鍋了」、「怪不得我大部分吃火鍋第二天就鬧肚子了」、「何止他，好多餐飲都一樣」、「拉黑，再也不吃了。」。2 k. [8 m: z& |$ N @
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小龍坎火鍋多家分店被爆衞生問題。（網圖）5.39.217.77:8898! \ d# `6 _* {/ P- O$ u% \3 b
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發表於 2021-3-17 10:51 AM
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