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香濃的花生醬是永遠受歡迎的選擇,無論用來塗麵包多士,或當甜品零食的餡料,一樣惹味。花生醬雖然熱量邪惡,但只要控制每日攝取量,仍能取其營養價值。因為花生醬提供豐富蛋白質、維他命及礦物質等等,對保護心血管健康及控制血糖方面有很大幫助。
4 K* G# E! _6 T* s* A; w4 T除了花生醬外,其他果仁醬一樣有健康營養,例如杏仁醬、黃豆醬及腰果醬,分別提供人體所需,大家不妨一試!不過切記,果仁醬熱量不低,每日大約進食一至兩匙已經足夠。1 e+ W- M; Y7 z, q0 t
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