[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：公仔箱論壇% l% x& L3 o1 h2 [
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V* ~% {2 x! |

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调味料：公仔箱論壇2 e# C! V5 p6 c) Y! W6 H
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：
% d9 ?' }. [+ r7 N! m- R$ z' |5.39.217.77:88981、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。公仔箱論壇5 I0 v( n$ Y# ]& j  j& Y: A
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！