[中式食譜] 红烧猪肚

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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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调味料：tvb now,tvbnow,bttvb: q$ s2 {% T$ }# w  t; a: Y
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。* X+ |3 l5 ~# s! ?
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做法：
1 j+ U1 Z4 M  o6 F( Dtvb now,tvbnow,bttvb1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。5.39.217.77:8898$ I; ?9 U8 u8 U9 r* y. a0 V! L
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！