[中式食譜] 红烧猪肚

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主料：0 _. f0 s, F. H
猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
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0 P8 Z& `) y0 i% N  b- O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n! B2 i+ \0 T" y0 N/ Q5 |  m
调味料：
) m+ y, f$ d. Z( _% z: q: h! Itvb now,tvbnow,bttvb花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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做法：) s1 F" T) U6 @& ?/ u! w
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。
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; _6 @7 b% E% v/ u8 |3 H: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。tvb now,tvbnow,bttvb. e, s6 _% G$ Y% K. r0 l" F- p9 |0 K" _

, v1 g& o( |+ e/ A* h+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！