[中式食譜] 红烧猪肚

lengzaino7

" }% H, U% v, d' a: E4 b  a& A! A' m/ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N5 e8 H4 H/ Z# m( z6 F; E! J

! k6 e9 t& \$ H; O# Q! M' x7 u! q6 c主料：
/ w$ s% z& a. A2 I* i猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。" d- j; R# j; q. {/ g
公仔箱論壇) m( z" \% K5 f9 m* y3 i

* J0 }% e  f( l) X1 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! X8 Y5 I5 N4 U! z
调味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 F3 R& }! G" Z2 }0 L
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
# p  e5 e$ j# K6 R" R1 O; H) v6 \0 Z5.39.217.77:8898) J; N7 I+ R( `: t: T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 D0 a4 p% I5 b) R6 f
公仔箱論壇  s5 \' P5 p0 F8 g0 |/ V- O
做法：+ ^6 v. @6 i/ g8 _( {
1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。& ^) N0 A* N% s  A2 f: W1 P* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b+ b- f1 ~" r+ S/ `
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。
$ G% q0 `: D& J* ?3 t! V# |tvb now,tvbnow,bttvb
8 w2 X, n* }4 f& X% Q" ktvb now,tvbnow,bttvb3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！