) b* u4 O2 X6 `9 |' [5.39.217.77:8898' b' a' D( Z- S/ t7 e8 \
材 料
1 m Y! C% x* j7 T5.39.217.77:8898水 1 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 無 鹽 牛 油 粒 9 湯 匙 、 苦 味 朱 古 力 18 安 士 （ 切 碎 ） 、 蛋 6 隻 （ 拂 勻 ）
2 `' e) V+ z6 ?
) h5 i. c, ?+ h公仔箱論壇裝 飾 材 料 ： 苦 味 朱 古 力 8 安 士 、 忌 廉 1 杯 、 碎 糖 / 食 用  喱 適 量
2 `* Z( t: t: `7 T3 \: _( B$ a1 r% itvb now,tvbnow,bttvb
( Y7 `% j- B8 Z8 ^# n" M0 ]8 R4 p6 Z1 T7 y做 法$ M' [- ?7 Y L1 K% k$ ], e
1. 將 水 及 糖 倒 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 攪 到 糖 溶 後 煮 5 分 鐘 ， 熄 火 備 用 。 : g' Q, q& A: J$ r5 s8 F% X @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n5 h: c, G: k; D8 J: ]; N6 P
2. 將 牛 油 粒 放 入 平 底 鑊 ， 用 細 火 煮 溶 ， 加 朱 古 力 粒 ， 邊 煮 邊 攪 到 朱 古 力 差 不 多 溶 後 熄 火 ， 加 （ 1 ） 攪 勻 ， 再 加 蛋 漿 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ _8 {# D# p0 ]2 \2 S. S# V/ U. A; h. _
3 v P, c- P/ i5 u' x3 z5.39.217.77:88983. 將 （ 2 ） 倒 入 杯 裝 蛋 糕 模 內 ， 大 約 八 成 滿 ， 然 後 將 模 放 在 焗 盤 ， 再 在 焗 盤 注 入 熱 水 ， 大 概 浸 住 約 半 個 模 高 。 5.39.217.77:8898& W4 @2 O7 ], u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L3 l- f, n$ q* |$ z
4. 將 焗 盤 放 入 已 預 熱 至 175 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 焗 到 個 心 實 淨 即 成 ！ 取 出 後 放 網 架 上 攤  。
# s1 p3 P, l2 D) |+ i* i5.39.217.77:8898, l* |0 S }/ s$ T- k$ _: G2 I6 f
5. 另 將 忌 廉 加 入 煲 ， 用 中 火 煮 到 剛 滾 起 即 熄 火 ， 加 朱 古 力 攪 溶 ， 成 為 裝 飾 用 朱 古 力 漿 。 0 K# b2 A2 d; `3 H
0 v0 s" h6 M/ @4 ]9 r Rtvb now,tvbnow,bttvb6. 將 朱 古 力 漿 淋 上 蛋 糕 面 ， 撒 上 碎 糖 或 用 食 用 喱 畫 花 紋 即 成 。5.39.217.77:88986 x3 Q( b9 V! f- c
# T- v! d6 t R- x8 L) P3 o' i: x 0 n! n2 [+ h/ d2 A
tvb now,tvbnow,bttvb. A( g0 N* P2 o4 t1 g; N$ ?; n m$ N+ E
5 z, L) K5 ]0 p5 y2 u9 d1 m* M( V$ Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) ~) S1 z7 E5 p. F& a
貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n& b ~* O/ o$ P8 h
想 慳 工 夫 可 用 已 混 好 Cake Mix 代 替 ， 超 市 有 售 。
6 C( ?5 ~9 t* B5 ?+ X! \ |
發表於 2009-1-1 07:36 AM
| 