[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」
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: E* m& V2 E  U4 ctvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
$ W- K% }3 y) D  g! ~- P/ n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G+ w) Y5 S2 j; F& K: m, z. }. Z1 e7 a
惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。5.39.217.77:8898" ^9 `: t+ l4 e+ X2 A  |
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」5.39.217.77:8898* y5 z% X4 b6 q/ i7 }
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樂天澳洲和牛放題
+ |: R. y8 z5 W9 A5.39.217.77:8898每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
0 C2 ~$ L- R! x: x9 t+ k4 N9 d$ `每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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5 ]* `( _! J, y日本薩摩牛和牛放題
1 D( I  ~4 Z" D1 K+ ?5 @4 R公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb) z# Y! q! \* w
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb3 ^& R3 D, V$ k6 l

% c! D+ P7 R. k' ?1 }牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐tvb now,tvbnow,bttvb9 w- b1 B2 L2 j: c& [
可配牛骨Cappuccino濃湯
+ T+ ^: K5 a- z; d, w0 K每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）; E; C. Y! m$ i5 A& l
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）5.39.217.77:8898" H9 }2 |( J# w1 I! V7 u9 q

5 f: u( m6 J" \1 f$ s1 r' }8 d2 T牛舞Gyumai
  n6 A& M0 A/ f3 ~2 U4 F公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
/ }# V/ b/ c3 e  E5 e0 ^電話：2813 2382TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z6 O% k: p' W% D9 q4 a3 }0 |9 U
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
/ v5 j. w/ s$ T9 l) q# a採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.77:8898) e( J: _, h* e
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