[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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* E: m( W, x/ L) e. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c9 D  @2 t3 Q
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。公仔箱論壇9 M! f1 s+ g: U( l7 s. I8 {
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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樂天澳洲和牛放題$ F  V6 ]3 P, ~( j/ |7 r
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
! K* h* R; W9 O, U9 t* q% `9 I$ Ztvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）5.39.217.77:8898. p! p" M7 d+ N5 j) b

0 E# z! x; _- [# U( k& S# A日本薩摩牛和牛放題
* r" k# Y& t' l% l公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）公仔箱論壇) r6 I' s6 Q6 G& a. Y5 `
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）5.39.217.77:88986 V3 ^! y$ b" U( D+ ]- h5 A& V, m
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
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每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）tvb now,tvbnow,bttvb3 |  m% O1 m* T9 j+ _5 i" P' Z
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）/ C2 M/ e/ e$ K9 E) V7 B

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: F6 k- F3 m9 N4 n, S地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）tvb now,tvbnow,bttvb& S' j8 A( ^- I" {* |
電話：2813 2382
" u& Y% U! u' d- d5.39.217.77:8898營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
6 ^: U6 U0 N1 u$ x: O7 k- n採訪、攝影：《飲食男女》公仔箱論壇3 V4 D) }% g0 d1 C& P1 N& U$ R

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