[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。5.39.217.77:8898  ?: K  v0 a# n: A- z% H2 Y
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 l" l' d7 s4 U  W, R8 {$ P3 e

3 ^: T- f4 O8 d3 J; @' s' |  s( {另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。( ?2 Y+ @7 x4 m/ U- E' O" }

5 p  N# T0 A5 h" etvb now,tvbnow,bttvb惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。1 t7 u2 D$ K1 H. L: ^
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
7 T* F! j; g) p8 r$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @' Z$ F) a2 i: ^: X! @- K/ @, R
樂天澳洲和牛放題  a7 }! X5 y: D" F! B
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 J) ]8 ^; s8 H6 X/ x/ z
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）公仔箱論壇8 x4 m' d1 W7 x( @0 h& J/ u

" _  W% h: R3 {: N9 u9 |日本薩摩牛和牛放題
7 q% e7 u$ o6 t3 xtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘（星期一至四）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- G4 g1 {* o+ j* N
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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( G: g$ z% n. m5 Ktvb now,tvbnow,bttvb牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
7 W* B1 V: `" G7 Q公仔箱論壇可配牛骨Cappuccino濃湯
: Z0 c  o/ p( G3 ]5 `: c; I5.39.217.77:8898每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）
4 k( y4 x5 O4 k5 T5 `& V每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）! q  P$ E4 Q2 v) {
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牛舞Gyumai
$ v( O$ ~. d7 b2 l3 M公仔箱論壇地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）, w" Q6 f; e: ]8 ^
電話：2813 2382
! K8 H/ G9 d1 y, O6 p營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm5.39.217.77:8898* B8 b3 R' j$ e! K
採訪、攝影：《飲食男女》
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