[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。5.39.217.77:8898  G$ L% \) \! A# H  v
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 k4 {3 ?" v5 _

' o) j  |7 G+ ?$ B. k9 W$ i另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。tvb now,tvbnow,bttvb# F& M7 ^* O, b0 a! k

7 |2 g" \( R0 P7 c3 Y% V; _- i公仔箱論壇惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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$ R9 V, Z+ G" J/ B+ ^6 o: I: E* _樂天澳洲和牛放題
2 x3 I# S$ t0 T0 Y0 b5.39.217.77:8898每位$ 348/100分鐘（星期一至四）tvb now,tvbnow,bttvb3 F8 T' Q# K6 z/ T  _! _
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb$ V4 ?8 q& G0 F/ T3 K
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日本薩摩牛和牛放題
7 S8 _, d1 w" X0 `& e7 y" l公仔箱論壇每位$ 588/120分鐘（星期一至四）6 W( z* }/ ?- s8 ~4 j. I( h
每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐: N  d; j# F0 E
可配牛骨Cappuccino濃湯
1 s( v4 l  q+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）5.39.217.77:8898. n5 B& v! a- n! F/ z( A
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇& X/ K' f- e" ~& W, E
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牛舞Gyumai' @) k7 l4 y: I% I
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
5 _9 X! v) F% L7 c" W/ [+ [; w: X電話：2813 2382
) m# ~! `0 e( n, `% w' otvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
7 V9 d9 _. \" f) ~5 A採訪、攝影：《飲食男女》5.39.217.77:88987 _) ?. y2 B4 d) E$ v8 W# s

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