[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」$ z  n3 r0 G& j2 ^- @& \) `

% @8 G3 C3 _0 k" n; ~9 L9 qtvb now,tvbnow,bttvb另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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* C/ |+ `4 O6 B7 q# H9 f& A' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」tvb now,tvbnow,bttvb1 p) a# w: G5 S' h* |# O/ T

- r: D5 z0 F  y6 @9 e& q6 d樂天澳洲和牛放題
: k* d- [% b9 F3 |公仔箱論壇每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
1 `) o0 c8 o# D1 g) q/ ]( s8 R每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）
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日本薩摩牛和牛放題
7 D$ I# b# }+ ?- M" x5.39.217.77:8898每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐
) t. I) `: G1 \8 Y& w* D: ~+ Y可配牛骨Cappuccino濃湯
2 {7 c% O1 d0 \  A) Z8 R  j/ ?公仔箱論壇每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）tvb now,tvbnow,bttvb$ \! j' k) l8 d- {1 T* w& d
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）" w' j  X8 t0 V/ U  S6 W4 X9 a2 w

0 `! q- r6 c+ X+ x/ N, ~0 I牛舞Gyumaitvb now,tvbnow,bttvb$ G# {5 _) [6 E8 @6 M7 _
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）5.39.217.77:88983 Z. Q. I) v7 g! i, ~  Q
電話：2813 2382公仔箱論壇; K4 @, ]+ y' ~! n
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb( ?% t. a- f) S- ~9 B8 `+ I
採訪、攝影：《飲食男女》
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